ΒΙΝΤΕΟ: Κιμάς σε σφολιάτα

Ο κιμάς στη σφολιάτα είναι γρήγορος και νόστιμος

Εάν έχετε λίγο χρόνο για να μαγειρέψετε ή αν απλά δεν σας αρέσει να στέκεστε στην κουζίνα για ώρες, γιατί να μην φτιάξετε κιμά σε σφολιάτα. Ένα γεύμα που έφτιαξες γρήγορα. Μπορείτε να απολαύσετε κιμά σε σφολιάτα ζεστό ή κρύο.

1. Βάλτε το κιμά σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
3. Πλένουμε καλά τις ντομάτες, τις βγάζουμε και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.
4. Το ίδιο συμβαίνει και με την πιπεριά. Τα ξεπλένετε, τα κόβετε και τα κόβετε σε κύβους.


Σφολιάτα - συνταγές που είναι χορταστικές

Μπορείτε να δημιουργήσετε χορταστικά πιάτα με σφολιάτα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές ...

5. Τώρα προσθέστε το κρεμμύδι, τις ντομάτες και τις πιπεριές στον κιμά στο μπολ.
6. Αλατοπιπερώνουμε.
7. Ρίχνουμε το τριμμένο τυρί στο μπολ.
8. Τώρα ανακατέψτε τον κιμά με τα υπόλοιπα υλικά. Αυτό γίνεται καλύτερα με τα προηγουμένως καθαρισμένα χέρια σας.
9. Τυλίξτε τα ρολά σφολιάτας στον πάγκο σας και κόψτε 6 ίσα κομμάτια από κάθε ρολό.
10. Πλάθουμε τον κιμά σε 12 ρολά του ίδιου μεγέθους και τα τοποθετούμε πάνω στη σφολιάτα.
instagram viewer
11. Τώρα τυλίξτε τον κιμά στη σφολιάτα και πιέστε τα άκρα των ρολών σφολιάτας μαζί, έτσι ώστε να μην τελειώσει το λιωμένο τυρί.
12. Τοποθετήστε τον κιμά με σφολιάτα σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής.
13. Σύρετε το ταψί στη μεσαία ράγα του φούρνου σας προθερμασμένο στους 180 ° C. Μετά από 25 λεπτά ψησίματος, το γεύμα σας είναι έτοιμο για τέσσερα άτομα.

Ο κιμάς στη σφολιάτα είναι ένα γρήγορο πιάτο.