Μπορείτε να φάτε χρώμα αυγού;
Το Πάσχα μπορείτε να βάψετε μόνοι σας τα αυγά σας ή να τα αγοράσετε έτοιμα. Αλλά δεδομένου ότι υπάρχουν πάντα σκάνδαλα στη βιομηχανία τροφίμων, δικαίως τίθεται το ερώτημα εάν μπορείτε επίσης να φάτε το χρώμα του αυγού.
Αν παρακολουθείτε τις ειδήσεις, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι το φαγητό συνεχίζει να μπαίνει στον Τύπο επειδή δεν εκπληρώνει αυτό που υπόσχεται. Δυστυχώς, πολλοί αντιμετωπίζονται επίσης γενετικά ή απλά δεν είναι τόσο υγιείς όσο ήταν στην παιδική σας ηλικία. Στην περίπτωση των χρωματισμένων αυγών, φυσικά αναρωτιέστε αν πρέπει να τρώτε ακόμα το χρώμα του αυγού.
Το χρώμα του αυγού πρέπει να επισημαίνεται
- Κατ 'αρχήν, τα αυγά πρέπει να επισημαίνονται όταν πωλούνται. Στην περίπτωση των χρωματισμένων αυγών, η συσκευασία πρέπει επίσης να αναφέρει ότι είναι χρωματιστά αυγά. Εάν αυτά πωλούνται χύμα, αυτό πρέπει επίσης να σημειωθεί σε μια πινακίδα.
- Το χρώμα του αυγού, το οποίο χρησιμοποιείται για τα αυγά στο εμπόριο, είναι εγκεκριμένο σύμφωνα με τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και ως εκ τούτου είναι αβλαβές για τον άνθρωπο. Επιπλέον, τα αυγά είναι συνήθως επικαλυμμένα με μια ρητίνη και εάν το κέλυφος δεν έχει υποστεί ζημιά, το αυγό μπορεί να καταναλωθεί χωρίς δισταγμό.
- Εάν θέλετε να βάψετε μόνοι σας τα αυγά σας, θα πρέπει να κοιτάξετε τα πακέτα με το χρώμα. Πρέπει επίσης να σημειωθεί εκεί αν είναι ακίνδυνα. Συνήθως, όμως, επειδή είναι φτιαγμένο από χρωματισμό τροφίμων.
Πρέπει πάντα να προσέχετε όταν τρώτε
- Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τους πάσχοντες από αλλεργίες και τα πολύ μικρά παιδιά. Είναι πάντα δυνατό για το σώμα να αντιδράσει σε μια βαφή.
- Αν θέλετε να είστε απόλυτα σίγουροι, χρωματίστε μόνοι σας τα αυγά σας. Για τους πάσχοντες από αλλεργίες, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσικές βαφές. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε τα αυγά στο χυμό ενός παντζαριού. Αυτό θα διαρκέσει μια καλή ώρα, αλλά το αυγό θα πάρει χρώμα.
Για να το προλάβετε αμέσως: Αυτά που είναι εμπορικά διαθέσιμα και ως τέτοια ...
Βασικά, μπορείτε να φάτε το χρώμα του αυγού χωρίς δισταγμό εάν το αυγό έχει γυρίσει το χρώμα σε ένα μέρος. Εάν νιώθετε αηδία, απλώς κόψτε το κομμάτι, το υπόλοιπο αυγό σίγουρα δεν είναι επιβλαβές.
