Ετοιμάστε ψητό σολομό σε σωλήνα ψησίματος

instagram viewer

Ο ψητός σολομός σε σωλήνα ψησίματος είναι μια κλασική συνταγή διακοπών που είναι επίσης κατάλληλη για αρχάριους. Σε αυτές τις οδηγίες μπορείτε να διαβάσετε πώς να φτιάξετε ένα ψητό με ασφάλεια.

Απλά ετοιμάστε τον ψητό σολομό στο φούρνο

Με τον σωλήνα ψησίματος, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ψητό σολομό γρήγορα και εύκολα. Τα συστατικά στον κατάλογο των συστατικών είναι επαρκή για περίπου πέντε μερίδες.

  1. Τοποθετήστε 1 κιλό ψητό σολομό σε σταθερή επιφάνεια. Αλατοπιπερώνουμε και φρέσκα μυρωδικά, ανάλογα με το γούστο σας.
  2. Τοποθετήστε τον ψητό σολομό στον σωλήνα ψησίματος.
  3. Κόψτε το σωλήνα με τέτοιο τρόπο ώστε το ψητό να έχει χώρο περίπου 7 εκατοστών και από τις δύο πλευρές. Αυτό διασφαλίζει ότι το κρέας έχει αρκετό χώρο στο αλουμινόχαρτο ακόμη και μετά το δέσιμο των δύο άκρων.
  4. Δέστε τον σωλήνα ψησίματος στο ένα άκρο με το κορδόνι.
  5. Γεμιστό κοτόπουλο σε σωλήνα ψησίματος - συνταγή

    Θέλετε να δοκιμάσετε μια νέα συνταγή και αυτό είναι γεμιστό κοτόπουλο στο ...

Γεμίστε το σωλήνα ψησίματος

  1. Δεν χρειάζεται επιπλέον ενυδάτωση για το ίδιο το τηγάνισμα. Ωστόσο, για να πάρετε λίγο περισσότερο χυμό ψητού, συνιστάται να προσθέσετε το ψητό σολομού με επιπλέον νερό να προετοιμαστούμε. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το σωλήνα ψησίματος με περίπου 1 λίτρο νερό. Αντί για νερό, ένα νερόΚρασίΜπορεί να χρησιμοποιηθεί μίγμα.
  2. Όταν έχετε όλα τα συστατικά: ψητό, βότανα, αλάτι και μπαχαρικά λαχανικά στον σωλήνα ψησίματος, δέστε το ανοιχτό άκρο του σωλήνα ψησίματος με ένα κομμάτι κορδόνι.
  3. Τοποθετήστε προσεκτικά το ψητό στον σωλήνα ψησίματος σε ένα γυάλινο σκεύος ανθεκτικό στη θερμότητα.
  4. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να κάνετε μερικές τρύπες στον εύκαμπτο σωλήνα προτού το τοποθετήσετε στο φούρνο στη μεσαία ράγα.
  5. Ανάλογα με το μέγεθος του ψητού, ο ψητός σολομός ψήνεται στο φούρνο. Οι σχετικοί πίνακες για τους χρόνους ψησίματος και την απαραίτητη παροχή θερμότητας περικλείονται με κάθε συσκευασία σωλήνα ψησίματος.

Με τη βοήθεια του σωλήνα ψησίματος, μπορείτε να ετοιμάσετε τον ψητό σολομό νόστιμα, με επιπλέον σάλτσα αλλά χωρίς να πιτσιλίσετε λίπος ή να μαγειρέψετε. Σε αυτό κρέας Για να προσθέσετε γεύση, τοποθετήστε φρέσκα βότανα, όπως κλωνάρια εστραγκόν, στο σωλήνα ψησίματος. Η αντιστοίχιση λαχανικών όπως τα καρότα ή το μπρόκολο μπορεί επίσης να το κάνει αυτό ψητο ΚΡΕΑΣ μπορεί να προστεθεί στον σωλήνα ψησίματος ανάλογα με το γούστο σας. Καλή όρεξη!

click fraud protection