ΒΙΝΤΕΟ: Μια ζύμη, πολλά μπισκότα
Προετοιμασία της ζύμης για τα μπισκότα - πρώτα βήματα
Αυτή η συνταγή είναι για μπισκότα μικρού μήκους και επομένως είναι επίσης κατάλληλη για ψήσιμο με παιδιά. Οι ποσότητες των συστατικών ποικίλλουν από συνταγή σε συνταγή, αλλά πολλές συνταγές μπισκότων βασίζονται σε μια ζαχαροπλαστική, η οποία είναι επίσης μια καλή επιλογή για ένα κέικ φρούτων.
- Για τη ζύμη, βάζετε το αλεύρι σε ένα μπολ και το μαλακωμένο βούτυρο ή τη μαργαρίνη σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό, τη ζάχαρη και τη βανίλια, μια πρέζα αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και ζυμώστε τα πάντα με το χέρι.
- Ανοίξτε τη ζύμη σε χαρτί ψησίματος και κόψτε τα μπισκότα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε σχήματα.
- Μπορείτε να γεμίσετε τα πολλά μπισκότα με κάτι πριν το ψήσιμο γάλα Βουρτσίζουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή πασπαλίζουμε από πάνω κομμάτια αμυγδάλου και καρύδια και στη συνέχεια ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στους 180 ° C στον ηλεκτρικό φούρνο.
- Έχετε επίσης τη δυνατότητα να ψήσετε πρώτα τα μπισκότα και στη συνέχεια να τα διακοσμήσετε. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πάγωμα με ζάχαρη άχνη, κάτι νερό και λίγο ασπράδι αυγού. Χρωματίζεται με κάτι μαρμελάδα αναδεύτηκε μέσα. Το παγωτό είναι πραγματικά πολύχρωμο με χρώματα τροφίμων, αλλά η μαρμελάδα είναι ο πιο φυσικός τρόπος.
- σοκολάτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λούστρο, αλλά μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε τα πολλά μπισκότα με ασημένια μαργαριτάρια αγάπης και προ-αγορασμένες νιφάδες ζάχαρης και πασπαλισμούς.
Muffins σοκολάτας - μια συνταγή για αρχάριους
Είτε ως αναμνηστικό για το επόμενο σχολικό πάρτι είτε ως αποκορύφωμα στο ...
Παραλλαγές για πολλά διαφορετικά μέρη
αν εσύ περισσότερο ζύμη τότε μπορείτε πρώτα να ψήσετε και να διακοσμήσετε ένα ή δύο φύλλα απλά μπισκότα από αυτά. Στη συνέχεια, απλά αλλάξτε τη ζύμη με ένα ή δύο υλικά και πάρτε πολλά διαφορετικά μπισκότα από αυτήν τη μία ζύμη.
- Για παράδειγμα, προσθέστε μία έως δύο κουταλιές της σούπας πραγματική σκόνη κακάο και κομμάτια μαύρης σοκολάτας στο κουρκούτι και κόψτε πολλά μπισκότα σοκολάτας.
- Με παξιμάδια καρυδιών ή αμυγδάλου στο κουρκούτι, τα μπισκότα σοκολάτας γίνονται μπισκότα ξηρών καρπών. Μπορείτε να τα προσθέσετε πριν από τη σοκολάτα ή μετά τη σοκολάτα.
- Μπορείτε για τους ενήλικες z. ΣΙ. επίσης μια κουταλιά της σούπας ρούμι και προσθέστε σταφίδες στο κουρκούτι.
- Ένα άλλο πακέτο ζάχαρης βανίλιας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε πολλά μπισκότα βανίλιας από το ίδιο κουρκούτι.
Μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη, ο χρόνος ψησίματος παραμένει πάντα ο ίδιος. Καλή επιτυχία!
