Physalis: βρώσιμο και υγιεινό
Μάλλον είστε εξοικειωμένοι με τα νόστιμα φρούτα physalis. Δυστυχώς, δεν είναι απαραίτητα φθηνό, αλλά είναι βρώσιμο, νόστιμο και υγιεινό. Οπότε ο καρπός έχει πολλά να προσφέρει.
Γιατί το physalis είναι τόσο υγιές
Το physalis ονομάζεται επίσης Cape gooseberry (Physalis peruviana). Οι βιολόγοι τα αποκαλούν επίσης κεράσια ή μούρα των Άνδεων, καθώς και κεράσια της ουροδόχου κύστης και εβραϊκά κεράσια. Είναι φυτό νυχτολούλουδου.
- Το φρούτο είναι πιο πιθανό να καλλιεργηθεί στην Ινδία, την Αφρική και τη Νότια Αμερική, αλλά εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Έχει επίσης υπέροχη γεύση.
- Είναι υγιές επειδή περιέχει πολλή βιταμίνη C σε αυτό. Αλλά ο σίδηρος, η βιταμίνη Β1 και η προβιταμίνη Α είναι επίσης πολύτιμα συστατικά. Τα φραγκοστάφυλα ακρωτηρίου χρησιμοποιούνται ως γύψος, ειδικά στην Αφρική. Εξασφαλίζει καλή επούλωση πληγών. Ορισμένα μέρη του μούρου χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της διάρροιας.
- Είναι βρώσιμο με το δέρμα του φρούτου. Μέσα υπάρχουν μικροί σπόροι που μπορείτε επίσης να φάτε. Η γεύση είναι φρουτώδης, αρωματική και γλυκόξινη.
- Ο καρπός έχει επίσης καροτίνη - είναι καλό για την όραση και την όραση. Τα φρούτα μπορούν επίσης να εξουδετερώσουν μεταβολικά προϊόντα που είναι επιβλαβή για την υγεία και έτσι το σώμα και το μυαλό παραμένουν υγιή.
Το Physalis είναι ο όρος αργκό για το φραγκοστάφυλο του Ακρωτηρίου. Επίσης το όνομα ...
Άρα ο καρπός είναι βρώσιμος
Εκτός από τα φύλλα γύρω από το physalis, όλα είναι βρώσιμα. Αυτό περιλαμβάνει τη φλούδα και τους σπόρους που περιέχονται στον πολτό.
- Φυσικά είναι επίσης βρώσιμο χωρίς να χρειαστεί να το προετοιμάσετε. Το φορτίο έχει επίσης νόστιμη γεύση σε ένα πιάτο κουάρκ. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε κανονικό κουάρκ, προσθέστε λίγη ζάχαρη και γάλα. Μπορείτε να προσθέσετε το physalis στην κρεμώδη μάζα χωρίς να το κόψετε σε μικρά κομμάτια.
- Το μούρο έχει μεγάλη διάρκεια ζωής - περίπου τέσσερις εβδομάδες. Δεν χρειάζεστε τα φρούτα για αυτό στο ψυγείο κατάστημα.
Ακόμα κι αν το physalis μεταφέρεται από τη Νότια Αμερική, δεν χρειάζεται απαραίτητα να το φάτε αμέσως. Επωφεληθείτε από αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε την τραπεζαρία, για παράδειγμα.
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
