ΒΙΝΤΕΟ: Φτιάξτε ένα τραγανό σπίτι

Χειροτεχνία είναι διασκεδαστικό, είτε μεγάλο είτε μικρό. Αλλά γιατί μόνο με χαρτί, χαρτόνι, ξύλο και τα λοιπά. χειροτεχνία? Όχι - λειτουργεί επίσης υπέροχα με μελόψωμο. Εδώ θα βρείτε μια συνταγή με την οποία μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας τραγανό σπίτι.

Bήσιμο ένα τραγανό σπίτι - εύκολο

1. Αρχικά, ζεσταίνετε το υγρό μέλι, 100 γρ ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια, αφήστε αυτό περίπου. Cύξτε για 15 λεπτά.
2. Στη συνέχεια χωρίστε 2 αυγά και ανακατέψτε σε ένα μπολ 1 αυγό, 2 κρόκους αυγών και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε μια κρεμώδη μάζα. Ανακατέψτε προσεκτικά το κρύο μείγμα μελιού.
3. Τώρα ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και το μπαχαρικό μελόψωμο μαζί στο παραπάνω μείγμα. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με ένα γάντζο ζύμης και στη συνέχεια με αλευρωμένα χέρια. Τοποθετήστε τη σκεπαστή ζύμη περίπου. 30 λεπτά κρύο.
4. Στη συνέχεια, κυλήστε τη κρύα ζύμη σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήστε την στον προθερμασμένο φούρνο περίπου. 175 ° C για 15-20 λεπτά.
instagram viewer


Akeήστε πιάτα μελοψωμάτων - μια συνταγή

Υπάρχουν αρκετές συνταγές για τις οποίες είναι απαραίτητο να ψήσετε πιάτα μελοψωμάτων, ...

Πώς να φτιάξετε το δικό σας μελόψωμο

1. Για να φτιάξετε το τραγανό σπίτι, χρειάζεστε πρώτα το ψημένο μελόψωμο, όπως περιγράφεται παραπάνω. Αυτό πρέπει να είναι ακόμα ζεστό.
2. Τοποθετείτε τα έτοιμα στένσιλ στη ζύμη μελοψωμάτων και κόβετε τα σχήματα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε το αντίγραφο σε όλες τις πλευρές.
3. Κόψτε ένα μικρό στρογγυλό παράθυρο και πόρτα από το ένα αέτωμα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα μέρη από το ταψί και αφήστε τα να κρυώσουν καλά.
4. Εν τω μεταξύ, κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη, προσθέστε τα 2 ασπράδια από τα χωρισμένα αυγά και ανακατέψτε τα όλα σε ένα παχύ γλάσο. Γεμίστε το σε μια σακούλα σωληνώσεων με ένα μικρό διάτρητο ακροφύσιο. Εάν δεν έχετε τσάντα σωληνώσεων, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα κατάψυξης και να κόψετε μια μικρή τρύπα σε μια γωνία.
5. Τώρα κολλήστε πρώτα το πλαίσιο του σπιτιού μαζί με το καλούπι. Αυτό τότε πρέπει να είναι περίπου. Στεγνώστε για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, κολλήστε τα πάνελ της οροφής με τον ίδιο τρόπο και αφήστε το περίπου. Στεγνώστε για 30 λεπτά. Κολλάτε επίσης την πόρτα (ελαφρώς ανοιχτή) με το χύτευση και την αφήνετε να στεγνώσει επίσης.
6. Τώρα μπορείτε να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη. Διακοσμήστε το τελειωμένο τραγανό σπίτι με άφθονο πάγωμα, αμύγδαλα, γκουμί αρκούδες, έξυπνα κλπ. Στη συνέχεια, αφήστε το τελειωμένο τραγανό σπίτι να στεγνώσει λίγο περισσότερο.