"Μπορείτε ακόμα να φάτε πατάτες που φυτρώνουν;"
Όταν φυτρώσουν οι πατάτες, μπορείτε ακόμα να τις φάτε, αλλά μακροπρόθεσμα και σε μεγάλες ποσότητες, αυτό δεν είναι υγιές. Ειδικά τα παιδιά δεν πρέπει πλέον να τρώνε τους βλαστούς κόνδυλους.
Αυτό συμβαίνει με τις πατάτες που φυτρώνουν
- Είτε η Σιγκλίντ είτε η Λίντα - πατάτες είναι το κύριο φαγητό των Γερμανών. Αλλά η πατάτα δεν πρέπει να απολαμβάνεται χωρίς επιφυλάξεις. Είναι γνωστό ότι οι πατάτες που έχουν γίνει πολύ πράσινες δεν είναι πλέον βρώσιμες. Τα αλκαλοειδή που περιέχονται στο κέλυφος είναι επιβλαβή για την υγεία και οδηγούν σε συμπτώματα που μοιάζουν με γαστρεντερική γρίπη. Τα πιο κοινά αλκαλοειδή είναι η σολανίνη και η χακονίνη.
- Η υπερβολική κατανάλωση πολύ ώριμων πατατών έχει οδηγήσει ακόμη και σε θανάτους στο παρελθόν. Οι υπερβολικές, πράσινες ή βλαστημένες πατάτες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες για τα παιδιά. Δεν πρέπει να το τρως άλλο.
- Οι περισσότερες τοξίνες βρίσκονται στο δέρμα των πατατών. Εκτός από συμπτώματα όπως ναυτία, πονοκεφάλους και παρόμοια, η συνεχής κατανάλωση μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καρκίνο.
Οι πατάτες που φυτρώνουν μπορούν ακόμα να καταναλωθούν, αλλά ...
- Επομένως, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες ή απλά να κόψετε τα φύτρα από τις πατάτες που φυτρώνουν και στη συνέχεια να τις φάτε με ασφάλεια. Αυτό δεν είναι σωστό.
- Η συνταγή διπλώματος ευρεσιτεχνίας για γενναιόδωρη αποφλοίωση των πατατών (όχι μόνο το δέρμα, αλλά και λίγο από τον κονδύλο) Η αφαίρεση των δενδρυλλίων και το ξεφλούδισμα των πληγέντων περιοχών λίγο πιο γενναιόδωρα είναι εφικτό μόνο εάν η τοξικότητα είναι χαμηλή Ευκαιρία. Οι πατάτες μπουφάν δεν είναι επίσης μια επιλογή εάν οι πατάτες βλαστήσουν.
- Κατά κανόνα, πρέπει να ταξινομήσετε καλά τις βλαστικές πατάτες. Τα μικρόβια που είναι μεγαλύτερα από μισό εκατοστό πρέπει να απορριφθούν. Μπορείτε να αφαιρέσετε προσεκτικά μικρότερα μικρόβια με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να φάτε τις πατάτες.
Θα πρέπει να εξετάσετε τη βλάστηση πατάτας. Είναι ελαφρύ ή ...
Πόσο χρήσιμο σας φαίνεται αυτό το άρθρο;
Το περιεχόμενο των σελίδων του www.helpster.de δημιουργήθηκε με τη μεγαλύτερη φροντίδα και σύμφωνα με τις γνώσεις και τις πεποιθήσεις μας. Ωστόσο, δεν μπορεί να δοθεί καμία εγγύηση για την ορθότητα και την πληρότητα. Για το λόγο αυτό, αποκλείεται κάθε ευθύνη για πιθανή ζημιά σε σχέση με τη χρήση των προσφερόμενων πληροφοριών. Οι πληροφορίες και τα άρθρα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να θεωρούνται ως υποκατάστατο επαγγελματικών συμβουλών ή / και θεραπείας από εκπαιδευμένους και αναγνωρισμένους γιατρούς. Το περιεχόμενο του www.helpster.de δεν μπορεί και δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για την πραγματοποίηση ανεξάρτητων διαγνώσεων ή για την έναρξη θεραπειών.
