Διαφορά μεταξύ αφρώδους οίνου και σαμπάνιας

αφρώδες κρασί και η σαμπάνια δεν φαίνεται να έχουν τόσο μεγάλη διαφορά, αλλά τα δύο ποτά μπορούν ακόμα να διακριθούν το ένα από το άλλο.

Οι ιδιότητες του αφρώδους οίνου

• Στην Αυστρία και τη Γερμανία ο όρος "Sekt" χρησιμοποιείται για αφρώδεις οίνους ποιότητας.
• Το βασικό κρασί και η δοσολογία, αυτό είναι Κρασίπου προστίθεται πριν από τον τελευταίο φελλό και συμμετέχει στην ανάπτυξη της γεύσης πρέπει να προέρχεται από την ίδια περιοχή καλλιέργειας.
• Στην παραγωγή αφρώδους οίνου, το βασικό κρασί ζυμώνεται ξανά προσθέτοντας ζάχαρη και μαγιά και δημιουργείται το αφρώδες διοξείδιο του άνθρακα.
• Ο αφρώδης οίνος που έχει υποστεί ζύμωση με μπουκάλια ονομάζεται επίσης αφρώδης οίνος στη Γερμανία.


Διαφορά μεταξύ Prosecco και Sekt - έτσι μπορείτε να το γευτείτε

Το Prosecco είναι στα χείλη όλων. Πολλοί τον θεωρούν ακόμη πιο φανταχτερό από ένα ...

Η διαφορά μεταξύ σαμπάνιας και άλλων αφρωδών οίνων

• Ο όρος "Σαμπάνια" αναφέρεται σε μια περιοχή στη Γαλλία και αποτελεί εμπορικό σήμα καταγωγής για προϊόντα από αυτήν την περιοχή.
• Οι σαμπάνιες είναι τα καλύτερα και συχνά τα πιο ακριβά αφρώδη κρασιά στην αγορά, αυτό οφείλεται τόσο στο καλό μάρκετινγκ όσο και στην υψηλή τους ποιότητα.
• Οι πιο αυστηροί κανονισμοί παραγωγής για τους αφρώδεις οίνους ισχύουν για τη σαμπάνια. Εκτός από την περιοχή καλλιέργειας, z. ΣΙ. η πυκνότητα των φυτών, ο τύπος πίεσης, η συλλογή με το χέρι και άλλοι παράγοντες είναι σημαντικοί.
• Η σαμπάνια ζυμώνεται πάντα στο μπουκάλι και αποθηκεύεται για τουλάχιστον 15 μήνες και vintage σαμπάνια ακόμη και για τρία χρόνια. Οι κατασκευαστές που έχουν επίγνωση της ποιότητας συνήθως δίνουν προσοχή σε ακόμα μεγαλύτερη αποθήκευση.
• Μόνο μερικές ποικιλίες σταφυλιών χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη για την παραγωγή. Πρόκειται για το λευκό Chardonnay και το κόκκινο Spätburgunder (Pinot Noir) ή το κόκκινο Schwarzriesling (Pinot Meunier).

Όπως μπορείτε να δείτε, η σαμπάνια είναι σίγουρα κάτι το ιδιαίτερο. Η ιδιαίτερη ποιότητά του κάνει τη διαφορά στα περισσότερα είδη αφρώδους οίνου αισθητή, ακόμα κι αν υπάρχουν σίγουρα αφρώδεις οίνοι ίσης γεύσης από άλλες αναπτυσσόμενες περιοχές του κόσμου δίνει. Έτσι, αν θέλετε ποτέ να πιείτε αλκοόλ, απολαύστε τον εαυτό σας με κάτι πραγματικά καλό, ακόμα κι αν είναι τότε ίσως λίγο λιγότερο, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε πραγματικά τη σταγόνα.