VIDEO: Bag hjertekage uden form
Brug fast dej til hjertekage
En smuk hjertekage kan laves, hvis du først laver en mørdej.
- For at gøre dette æltes mel, sukker og smør med lidt vandså en mere jævn, fastere dej opstår.
- Rul hjertekagedejen ud og skær derefter to eller flere hjerter af den ønskede størrelse ud, enten med en skabelon eller med fri hånd. Du kan rulle rester ud igen og skære dem tilbage i hjerter.
- Bag hjerterne uden form på en bageplade beklædt med bagepapir i cirka 10 til 15 minutter ved 200 grader til de er sprøde og lad dejen køle af.
- Nu kan du lave hjertekage ud af det, som du vil, ved at placere forskellige toppings på det.
- Som en belægning er sådan. B. Fløde med marcipanlåg.
Enkel kagedej - to hurtige opskrifter
Gæsterne er praktisk talt ved døren, og du vil have dem med en frisk ...
Du kan også bruge en kvarkfrugt-Tag en kage med flere lag ud af den.
Skær kagen ud i form af et hjerte uden en form
En anden måde at bage en hjertekage uden en form på er at have en dejlig kage at bage og derefter skære det ud.
- Bland mel, nødder, bagepulver og sukker sammen.
- Tilsæt det blødgjorte smør og rør det hele sammen med håndmiksens dejkrog.
- Tilføj lidt efter lidt mælk indtil du får en tyk dej.
- Fold forsigtigt chokoladechipsene i.
- Fyld kagen i et firkantet fad, der er smurt med smør. Det skal være cirka halvdelen af størrelsen på et metalplade.
- Bag kagen ved cirka 180 grader i blæserovnen i 20 minutter, til den er gennemstegt.
- Fjern forsigtigt kagen fra formen.
- Nu kan du lave en hjertekage ud af det ved omhyggeligt at skære et så stort hjerte ud som muligt.