VIDEO: Lav yoghurtis selv

Yoghurt-flødeis du kan gøre det selv på to forskellige måder. Brug enten frossen frugt, hvis du vil lave det hurtigt, eller du kan fryse yoghurtpræparater.

Tilsæt frossen frugt til yoghurt

Hvis du tilføjer frossen frugt til yoghurt, har dette den fordel, at du meget hurtigt kan lave yoghurtis selv, da en stor del af blandingen allerede er frosset. Du kan også bevidst fryse frugt, så du hurtigere kan gøre det til is.

1. Læg frossen frugt, såsom hindbær eller bananer, i en høj beholder.
2. Bland det sammen frugt godt gået med stavblenderen. Tag om nødvendigt pauser imellem, hvis stavblenderen truer med at stoppe. Der skabes en frugtisemasse.
3. Tilsæt kold naturlig yoghurt fra køleskabet til blandingen og lidt sukker efter smag.


Lav din egen frugtyoghurt

Frugtyoghurt som en lille snack mellem måltiderne er faktisk en lille ...

4. Bland ingredienserne godt, men hurtigt med en ske, til du har en ensartet masse.

Prøv bare forskellige slags frugt!

Lav din egen is i fryseren

1. Kom yoghurt i en stor glasskål, der kan fryses. Den hurtigste måde at fryse yoghurt på er at fryse små portioner.
instagram viewer
2. Lad yoghurten fryse i flere timer, indtil den bliver til is.
3. Bliv ved med at røre isen for at forhindre krystallerne i at blive for store. Første gang skal du røre efter 30-45 minutter, derefter cirka hvert 20. minut.
4. Hvis isen er fast, lad den fryse i cirka en halv time før servering.

Du kan også selv lave yoghurtis ved at bruge færdigyoghurt, f.eks. B. Brug chokolade -orange yoghurt. Men du kan også tage naturlig yoghurt og røre purerede frugter og sukker i og derefter lave is af dem.