Lækre doughnutopskrifter til donutmakeren

Ingredienser:

• Til grundopskriften:
• 5 æg
• 250 gram sukker
• 250 g mel
• 5 g bagepulver
• 250 g margarine
• Til frugtdoughnuts:
• 200 gram mel
• 3 tsk bagepulver
• 4 spiseskefulde olie
• 40 gram sukker
• 4 spiseskefulde vand
• 180 g jordbæryoghurt

Grundopskrift på donuts - sådan fungerer det

1. Tag først en skål og slå den Æg ind i det.
2. Tilsæt derefter sukker og margarine og pisk alt til det er skummende.
3. Bland nu mel og bagepulver i en separat skål og tilsæt denne blanding gennem en sigte til resten. Fold forsigtigt melet i, så det ikke støver, og brug derefter en håndmixer til at blande alt igen til en glat masse.
4. Hvis du kan lide det, kan du også gøre noget rom- eller tilføj citron aroma for at forfine smagen.
5. Lad nu dej hvile et par minutter. Denne opskrift skal resultere i omkring 50 wienerbrød.


Opskrift på donuts - sådan er den fyldt

Hvis du leder efter en passende opskrift på donuts, måske ...

instagram viewer
6. I hviletiden kan du smøre og forvarme doughnutmaskinen.
7. Nu skal du bare lægge dejen i små portioner i donutmaskinen og vente, indtil den rigtige bruning er opnået. Stop det Bagværk afkøle på en rist - donuten er klar.

Frugtdoughnuts fra donutmakeren lykkes på denne måde

1. Kom først melet og bagepulveret i en skål og bland det godt.
2. Tilsæt derefter sukkeret og rør det i.
3. I det næste trin hældes yoghurten der vand og tilsæt olien og fold alt forsigtigt i, så det ikke bliver for støvet. Når alt er noget bundet, kan du bruge mixeren til at lave en glat masse ud af det.
4. Lad dejen hvile i cirka ti minutter, mens doughnutmaskinen forvarmes.
5. Derefter dækkes indersiden af ​​doughnutmaskinen med lidt olie, så dejen ikke klistrer til den.
6. Hæld nu dejen i formene i portioner, luk enheden og bag alt, indtil den ønskede brune farve er opnået.
7. Så snart wienerbrødringene er brune nok, fjern dem og lad dem køle af på en rist. I alt skal der laves omkring 20 til 25 donuts med denne opskrift.
8. Hvis du kan lide det, kan du også spise donuts varme eller, efter afkøling, dække dem med chokoladeglasur og drys med farverige drys. Støvning med pulveriseret sukker ville også være en velsmagende idé.

Hjemmelavede donuts er en god idé til børns fødselsdage, karnevaler eller lignende lejligheder. Produktionen ifølge opskriften er ganske enkel, kun med dekorationen har du brug for lidt kreativitet - bare prøv det.