Udnyt fordelene ved ferie i gastronomi

Den lovpligtige ferierettighed også for cateringbranchen

• Medarbejdere, der er ansat, har generelt ret til betalt ferieorlov i et kalenderår.
• Den lovlige minimumsret til ferie er 24 arbejdsdage. Det gælder også gastronomi.
• Arbejdsdage er de dage, der ikke er søndage eller helligdage.
• Lørdag regnes som en arbejdsdag. Hvis Arbejdstid ikke påvirker alle arbejdsdage i ugen (6 dage), skal ferieretten konverteres til arbejdsdage. Ifølge loven resulterer en 5-dages uge i en minimumsrettighed på 20 dage.

Gør din påstand om en ferie i gastronomi

• En forudsætning for din ferieret også i restaurationsbranchen er eksistensen af ​​en ansættelseskontrakt. Det gælder også deltid, erhvervsuddannelse og marginal beskæftigelse.
instagram viewer


Minijob: Beregn ferietid - sådan fungerer det

Har du et minijob og spørger dig selv, hvordan dette minijob kan gøre din ferie ...

• Du får den fulde ferieret efter en ventetid på 6 måneder. Efter hver måned, du arbejder, tjener du en tolvtedel af den årlige rettighed.
• Du kan få din ferie beslut ikke uafhængigt uden din arbejdsgivers samtykke. Arbejdsgiveren fastsætter din ferieorlov under hensyntagen til dine ønsker.
• I princippet skal din arbejdsgiver overholde dine feriekrav. Nogle gange kan han dog nægte din ferie ret. Årsagerne hertil er vigtige driftsspørgsmål såsom uventede nye ordrer, personalemangel, sæson- og kampagnetider samt færdiggørelse og lagerarbejde. Han kan også afvise din ferieforespørgsel, hvis han skal tage hensyn til andre medarbejdere fra et socialt synspunkt, f.eks. B. en enlig forælder skal holde ferie i ferien.
• I princippet bør du afdrage din ferieret i det respektive kalenderår. Hvis det ikke er muligt, kan du overføre din ferie til det næste kalenderår. Så skal han dog inden 31.3. det følgende år, ellers udløber den uden udskiftning.
• Hvis du ikke har en skriftlig kontrakt, skal det lovlige minimumstal ifølge Federal Holiday Act og ugentlige arbejdsdage antages. For at undgå misforståelser bør du dog bede om en skriftlig kontrakt.
• Ansøg i gastronomi Overenskomstersom ofte stiller bedre betingelser end minimumskravene. Af Tysk hotel- og restaurantforening i staten og Union Food -overbærenhedsrestauranter informere om de gældende toldregler.