VIDEO: Kyllingens tilberedningstid
Krydr kyllingen ordentligt
Så det kylling Hvis den bliver pæn og sprød efter tilberedningstiden, skal du krydre den ordentligt på forhånd.
- Til en sprød stegt kylling har du først brug for en neutral smagsolie, som du kan fylde i en kop. Solsikkeolie er for eksempel meget velegnet til krydderiblandingen.
- Rør derefter paprikapulveret i solsikkeolien. Hvis du gør det kød Hvis du foretrækker lidt mere krydret, kan du bruge varm peberfrugt, ellers anbefales sød peber.
- Da olie og paprika ikke giver den ønskede smag sammen, skal du røre karrypulver, den tørrede timian, saltet og peberen bagefter.
- Nu kan du gnide eller pensle din kylling med den krydderiblanding, du selv har lavet, og derefter lade den stå natten over.
Spar kalorier til frokost - sådan fungerer det med kylling
For at få et sundt måltid på bordet til frokost, bør du ...
Tilberedningstid af kylling i ovnen
Når du har gnidt kyllingen med din hjemmelavede krydderiblanding og derefter ladet kyllingen stå, kan du tilberede den i ovnen, til den er brun og sprød.
- For at koge kyllingen skal du først placere den krydrede kylling på en kyllingestol.
- Derefter skal du lægge kyllingestolen på en bageplade og skubbe den igen til ovnens nederste skinne.
- Kyllingens tilberedningstid er mellem 60 og 80 minutter ved 200 ° C, afhængigt af hvor tyk og stor kyllingen er.
- Hvis huden ser sprød nok ud tidligt, kan du blot dække kyllingen med aluminiumsfolie.
- Efter tilberedning kan du tage kødet af kyllingestolen og fx servere med pommes frites som pynt tjene.
