VIDEO: Lav selv coleslaw

Uanset om om sommeren kl grillning, men også med mange andre retter, finder du coleslaw. Produktionen er dog en ganske anden. En ret enkel, men velsmagende opskrift følger.

Så du kan selv lave coleslaw

1. Mængden af ​​spidskål og rødkål er beregnet til 4 personer. Når du har alle ingredienserne samlet, kan du begynde at lave coleslaw.
2. I en gryde med varmt vand giv først spidskålen og lad den trække i cirka 5 minutter. Tag det derefter ud og fjern de første blade, der kan skrælles af. Gentag derefter denne proces, indtil du har fjernet alle bladene.
3. Brug samme metode til rødkål. Dette har den fordel, at urten ikke længere er så hård, men stadig har en vis bid.
4. Skær derefter kålbladene i tynde strimler og kom alt i en skål. Tilsæt salt og sukker og bland det hele godt sammen. Lad det salat nu tegne i cirka en halv time.


Forberedelse af coleslaw sund og velsmagende - en opskrift

Coleslaw frisklavet og hjemmelavet er ikke kun sundt, men også ...

5. I mellemtiden tager du en pande og lader ternene bacon hvile i ca. Steg let i 1 minut og tilsæt disse og karvefrøene til salaten med det samme og bland alt igen meget godt.
   instagram viewer
6. Af vand, eddike, Rapsolie og peber laver du nu en marinade. Selvfølgelig kan du også ændre de angivne mængder efter din smag.
7. Tilføj nu denne marinade til din coleslaw og bland alt sammen igen. Coleslaw skal nu sidde godt i cirka 2 timer, så kan den indtages.