Spis højt i protein

instagram viewer

Ernæringseksperter ved: Fjerkræ er normalt en af ​​de kaloriefattige kødtyper med meget protein og har derfor bevist sig selv i forbindelse med en sund kost. Men det afhænger også af den rigtige forberedelse. Med enkle ingredienser kan du tilberede et lækkert måltid, der også indeholder en masse værdifulde grøntsager og lidt fedt.

Kyllingeretter med grøntsager er meget sunde.
Kyllingeretter med grøntsager er meget sunde.

Ingredienser:

  • Opskrift 1:
  • 800 g kyllingebrystfilet
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 3 peberfrugter
  • 1 gulerod
  • 1 courgette
  • 3 spiseskefulde pesto
  • 1 spsk tørrede tomater
  • 1 spsk Provence urter
  • salt
  • peber
  • Citronsaft
  • Opskrift 2:
  • 400 g kyllingebrystfilet
  • 150 g flødeost
  • 50 g blåost
  • 100 ml grøntsagsfond
  • 12 spiseskefulde hakkede valnødder
  • 1 hoved grøn salat
  • 1 hoved Eichbergsalat
  • hakkede krydderurter
  • salt
  • peber
  • Citronsaft
  • timian
  • rosmarin

Masser af protein og få kalorier - en kylling og grøntsagskande at nyde

Denne lækre mad indeholder en masse protein, vigtige vitaminer fra grøntsager og lav i kalorier.

  1. Til klargøring vaskes kyllingebrystfileten først, inden der drysses salt, peber og citronsaft over.
  2. Børst det kød fra alle sider med pestoen.
  3. Hak hvidløg og løg fint og hak gulerødder, peberfrugter og courgette fint.
  4. stegt kød Svits kyllingen forsigtigt på begge sider, tilsæt derefter hakket rosmarin og hvidløg. Tænd for ovnen og svits blandingen i yderligere tre minutter.
    5. Vegetabilsk protein og sunde fødevarer - to opskrifter med bælgfrugter

    For menneskekroppen er protein en uundværlig ernæringsmæssig komponent. …

  5. Tilsæt derefter løg, peberfrugter, gulerødder og løg. Krydr blandingen med peber, salt og urter fra Provence.
  6. Lad fadet gryde i cirka et kvarter.
  7. Til sidst tilsættes de tørrede tomater, der ikke er skåret.

Du kan servere den lækre ret som en snack med masser af protein om aftenen for at aktivere fedtforbrænding om natten. Kombineret med ris eller kogte kartofler, kan du spise blandingen som en nærende frokost.

Let måltid til aften - hurtig kyllingsalat

  1. For at forberede kyllingesalaten blandes først flødeosten med blåosten.
  2. Skær kyllingen i små strimler og steg dem i en varm pande. Deglaze kødet med bouillon.
  3. Skru ned for varmen og rør osten i. Lad blandingen koge i cirka 10 minutter.
  4. Lav en marinade af citronsaft, krydderurter, salt og peber, som du skærer i strimler salat til vand.
  5. Gå ind i kylling-Ostblanding på salaten og drys fadet med valnødder. God appetit!

Hvor nyttig finder du denne artikel?

click fraud protection