Fyldte tomater med hakket kød og ris
Fyldte tomater med hakket kød og ris er hurtige at tilberede og kan serveres som en komplet frokost.
![Fyld tomater med hakket oksekød.](/f/7bd23536d85a70ef351194184cb9bfd5.jpg)
Ingredienser:
- 8 oksekødstomater
- 400 g hakket kød
- 1/2 pose ris
- 1 løg
- 1 æg
- Paprikapulver
- salt
- peber
- Til saucen:
- 250 g tykke tomater
- udhulet papirmasse
- 1 tsk tomatpuré
- 1/2 kop grøntsagsbouillon
Opskrift på fyldte tomater med hakket kød og ris
- Så du kan lave de fyldte tomater med hakket kød og ris Så hurtigt som muligt skal risene først koges. Du skal bruge ris fra posen i kogningen vand ca. Lad koge i 20 minutter.
- Mens risene koges, kan du rense tomaterne under rindende vand.
- Du kan derefter rive lågene af tomaterne af med en skarp køkkenkniv.
- Du kan derefter udhule tomaterne med en teske og lægge den udhulede frugtkød i en lille skål.
- Skræl nu også løget, skær det i meget fine tern og kom det derefter i en stor skål.
- Du kan også putte hakket kød, kogte ris og et råt æg i denne store skål.
- Bland nu alle ingredienserne i hånden.
- Derefter kan du krydre blandingen med paprikapulver, salt og peber.
- Du kan også tilføje en knivspids salt til indersiden af de udhulede tomater.
- Når du har saltet tomaterne, kan du fylde dem med hakket risblanding.
- Du kan nu lægge den udhulede frugtkød i en stor bageplade sammen med de tykke tomater, tomatpuréen og grøntsagsbouillon.
- Bland ingredienserne sammen og krydr dem med salt og peber, inden du lægger tomaterne på tomatsovsen.
- Til sidst kan du drysse de fyldte tomater med lidt revet ost og derefter sætte bagepladen i ovnen.
- Tomaterne kan derefter bages i ovnen ved 180 ° C i ca. Kog i 25 minutter før servering varm.
Fyldte tomater vegetariske og fedtfattige - opskrift
Lækker og vegetarisk: fyldte tomater. En meget sund og let at forberede ...
Hvor nyttig finder du denne artikel?