Laks under graviditeten?
Under graviditeten ønsker mange kvinder en bred vifte af fødevarer. Laks er bestemt en af dem i de fleste tilfælde. Men er det virkelig tilrådeligt at indtage rå laks under graviditeten?
Den parasitære sygdom toxoplasmose
Netop fordi gravide kvinder har et reduceret forsvar mod bakterier, er det vigtigt at være særlig opmærksom på deres kost i løbet af denne tid. Ellers kan bakterier eller andre infektioner skade barnet i livmoderen.
- Toxoplasmose og listeriose er især sygdomme, der kan være farlige under graviditeten.
- I værste fald kan parasitsygdommen forårsage alvorlig skade på det ufødte barns hjerne eller forårsage abort.
- I de fleste tilfælde overføres sygdommen gennem rå fødevarer. Men kæledyr kan også være vektoren. I de fleste tilfælde er det helt ukompliceret. Tegn på dette kan f.eks. Være milde influenzasymptomer.
Undgå laks under graviditeten
- Du bør stort set undgå rå fødevarer som råt kød, saltede kødprodukter og laks under graviditeten. Brug i stedet mere stegt fisk og kød og frisk frugt eller grønt. Grøntsager tilbage.
- Laks er meget sundt, men farligt for barnet i rå form. Skulle du nogensinde få lyst til laks, er den stegte eller grillede variant ideel. Du behøver ikke at være bange for toksoplasmose bakterier her.
- Rå ægretter som tiramisu eller andre desserter, som laks, bør undgås under graviditeten.
- Hvis du gerne vil spise laks under graviditeten, skal du helst tilberede den meget forsigtigt i en gryde. På denne måde bevarer den sin unikke smag, og du vil helt sikkert kunne lide den.
Leverpølse under graviditeten? - Sådan spiser man ordentligt
En afbalanceret og fornuftig kost er grundlaget for en iøjnefaldende ...
Selvom røget laks er bevaret i et røgeri med nitrithærdende salt, er den i princippet stadig rå. Undgå røget laks i løbet af denne tid, selvom det er hårdt. En lille trøst: Herefter graviditet du kan spise så meget laks, som du vil igen!
