Salg af svampe på det ugentlige marked
Hvis du vil sælge svampe på det ugentlige marked, har du brug for en handelslicens og en tilladelse fra en ekspert. Det er vigtigt, at det er bevist, at svampene er ufarlige, og at der er et inspektionscertifikat. Kontakt handelskontoret og den lokale markedstilsynsmyndighed for at gøre dette.
Så du kan sælge svampe på det ugentlige marked
- Først skal du bemærke, at du kun kan sælge varer på det ugentlige marked, hvis du har en handelslicens. Alle kan let ansøge om en handelslicens.
- Kontakt det lokalt ansvarlige handelskontor og ansøg om handelslicens på forhånd.
- Hvis du vil sælge svampe på det ugentlige marked, skal du først kontakte en anerkendt ekspert og få svampene kontrolleret. Du vil derefter modtage et såkaldt ”inspektionscertifikat” fra eksperten. Dette er forudsætningen for at sælge svampe på det ugentlige marked.
- Du skal kunne fremvise inspektionscertifikatet for markedsovervågningsmyndigheden for at leje et stativ og derefter vedhæfte det til standeren på en klart synlig måde.
- Dette bevis tjener til at sikre svampene. Disse tildeles derefter en sort og klassificeres som ufarlige.
Sælger hjemmelavet marmelade - sådan fungerer det
Hjemmelavet marmelade er let at tilberede og smager lækkert. Hvem kan lide ...
Kontakt den relevante markedstilsynsmyndighed og spørg efter eksperter, der kan konsulteres.
Adfærdsinstruktioner, der skal overholdes
Enhver, der ønsker at sælge svampe på det ugentlige marked, skal også tage visse adfærdsmæssige retningslinjer i betragtning.
- Svampene tilbydes separat, og sorterne skal identificeres.
- Svampe må ikke hakkes, knuses eller tilbydes beskidte.
- Der er ikke noget skrald tilbage på det ugentlige marked. Hvis du vil tilbyde dine varer der, skal du selv bortskaffe dit emballageaffald.
- Hvis du vil sælge tørrede svampe, kan du tilbyde svampe, porcini -svampe, moreller, trøfler, stubesvampe og kantareller. Disse sorter er godkendt til salg.
Hvor nyttig finder du denne artikel?
