Sådan tilberedes Lafer -asparges

Det siger sig selv, at du først skal tilberede den, uanset om den er hvid eller grøn. Der er en lang række muligheder her, og det finder du også ud af, når du finder dig selv Opskrifter fra topkokke. Selv disse selv har forskellige teknikker til at opnå dette grøntsager at give den rigtige bid. Selvom Lafer asparges laver mad, gør han dette på forskellige måder. Det er vigtigt ikke at lade det koge over. For det første er det så ikke længere appetitligt og for det andet mister det meget af sin aroma. Det følgende er en opskrift, der giver grøntsagerne en noget middelhavsstil.

Tilberedning af en aspargesalat på samme måde som Lafer - tilberedningerne

1. Før du begynder at lave asparges som Lafer, skal du selvfølgelig først skrælle det rent og skære bagenden af, hvilket kan være træagtig. Du behøver ikke at skrælle grønne asparges. Læg derefter en stor gryde sammen med dem
   instagram viewer
   vand og bring det i kog.
2. Når vandet er så højt, sættes aspargesene i og lad det koge kortvarigt. Skub derefter gryden til side og lad den trække i 10 minutter. Derefter er aspargesene perfekt kogte og stadig lidt faste til bid.

Lav aspargesene som en salat - sådan fungerer det

1. Vask først jordbærene, spinatbladene og cherrytomaterne grundigt. Skær derefter jordbær og cherrytomater i halve og kom alt i en skål sammen med spinatbladene.
2. Skær derefter aspargesen i behagelige stykker og tilsæt den sammen med mandarinerne. Smag til med salt og friskkværnet sort peber.


Kombiner dehydrerende grøntsager og frugter - opskrift på asparges og jordbærsalat

Du ved sikkert, at asparges er en dehydrerende grøntsag. Men gør du også ...

3. Bland det derefter Juice mandarinerne med olivenolie og balsamico, og tilsæt dette til salat tilføjet. Bland derefter alt godt og lad det trække i cirka 10 minutter. Du kan servere denne salat enten kold eller lun.