VIDEO: Gem kalorier med rosenkål

Denne opskrift på rosenkål er hurtig og let at tilberede og smager lækkert med friske kartofler. Den lette sauce er fantastisk, da den eliminerer behovet for en anden sauce med kartoflerne og dermed sparer yderligere kalorier.

Spar kalorier med sunde grøntsager - en opskriftside

1. Først skal rosenkålene vaskes og rengøres. Fjern de yderste blade af de små kålhoveder og skyl grøntsagerne grundigt.
2. Bring lidt saltet vand i kog i en gryde. I kogningen vand tilbered rosenkålene i cirka 10 minutter.
3. I mellemtiden kan du skræl fed af hvidløg og løg og fint hakke dem begge.
4. Når tilberedningstiden er slut, drænes grøntsagerne og lad dem dryppe godt af.


Madlavning med kokosmælk - opskrift på rosenkålssuppe

Med kokosmælk kan du tilberede virkelig usædvanlige og lækre retter. …

Raffinering af rosenkål - sidste trin

1. Lidt smør eller margarine opvarmes i en gryde, og løget steges sammen med hvidløg.
2. Tilsæt rosenkål og steg dem kort. Grøntsagerne skal nu krydres med salt og peber.
3. Hæld den fedtfattige madlavningsfløde (f.eks. B. Cremefine) og lad det simre i cirka 5-10 minutter. Rosenkålen skal stadig være lidt fast ved bid.
   instagram viewer
4. Til sidst smages grøntsagssiden til med en knivspids muskatnød og lidt citronsaft. Du kan også tilføje salt og peber, hvis saucen ikke er krydret nok. Komplet!

Tjene Dig til dette grøntsager Kogte kartofler og kalkunschnitzel.

I stedet for madlavningsfløden kan du også bruge havregryn eller soja -fløde. For dem, der arbejder med din næring Hvis du ikke er så opmærksom på kalorier, er det naturligvis også muligt at tilberede det med konventionel creme. God appetit!