VIDEO: Vložte hrnec do mikrovlnné trouby

Kovový kastrol nepatří do mikrovlnné trouby

• Nejprve to první: hrnce a nádoby ven kov obecně nemají v mikrovlnné troubě místo. Kov absorbuje paprsky a nejen to: zatímco kov z hrnce je extrémně horký, jídlo bohužel zůstává studené. Jiskry se mohou vyskytovat i u kovových nádob! Nejen, že vidíte, že něco není v pořádku, je také jasně slyšet praskání a praskání. V takovém případě mikrovlnnou troubu okamžitě vypněte.
• Pokud používáte funkci grilu vaší mikrovlnné trouby, není na škodu, když do mikrovlnné trouby vložíte svůj obvyklý kovový hrnec. Známé mikrovlnné záření se s funkcí grilu nepoužívá.
• Pokud máte místo kovu skleněnou keramickou nádobu, můžete ji také kdykoli použít do mikrovlnné trouby.
• Při nákupu se ujistěte, že je váš hrnec nebo jiné nádobí vhodné do mikrovlnné trouby. To je snadno vidět na štítcích a v některých případech je na nádobí vyražen i odpovídající symbol. Mikrovlnné nádobí nese jako symbol tři nebo více vln.
• Pokud máte starší nádobí a nevíte, zda je lze použít v mikrovlnné troubě, pomůže vám rychlý test: V této nádobě ohřejte vodu a po 30 sekundách na maximální výkon sledujte, jak moc se nádoba zahřívá Má. V ideálním případě se voda vaří, ale nádoba se zahřeje jen tak, jak je na sporáku.
  instagram viewer


Mikrovlnné nádobí - takto si vyberete správně mezi porcelánem, keramikou a plastem

Které nádobí lze bez poškození používat v mikrovlnné troubě? Tato otázka …

Zajímavosti o mikrovlnných pokrmech a přípravě v mikrovlnné troubě

Příprava v mikrovlnná trouba nemá jen fanoušky. Už roky se také objevují kritické hlasy, které naznačují, že příprava v mikrovlnné troubě je zdraví škodlivá. Komplexní studie na toto téma Použití mikrovln mohl to vyvrátit.

• Při přípravě zeleniny a podobných příloh je lze dokonce připravovat v mikrovlnné troubě Dávejte větší smysl: Vitamíny a další přísady zůstanou díky kratší době vaření lepší získat.
• Mikrovlnná trouba ohřeje pouze první 4 centimetry vašeho jídla. Zbytek se z těchto oblastí pomalu zahřívá. Je tedy důležité, abyste během přípravy zkontrolovali, zda je vaše jídlo všude dostatečně zahřáté. Tímto způsobem si můžete být jisti, že jsou všechny patogeny zabity.