Recept na piškot bez mouky

Složení:

• 4 vejce
• 3 lžíce cukru
• 4 lžíce horké vody
• 1 špetka soli
• 250 g prosa nebo amarantu nebo kukuřice, mleté
• 1 čajová lžička prášek do pečiva
• 1 špetka Vanilkový prášek (bourbon)
• 1 piškotový základ
• 20 g kakaového prášku (není to instantní produkt!)
• 2 manga
• 4 lžíce bílého vína
• 2 žloutky
• 100 g třtinového cukru
• 5 listů želatiny
• 600 ml sladké smetany
• 1 lžíce třtinového cukru
• 100 g sušeného kokosu

Pečení bez mouky - recept na bezlepkový piškot

Pokud chcete implementovat následující recept na jednoduchou bezlepkovou sušenku, měli byste čerstvě namlít určené druhy obilí.

1. Plech vyložte pečicím papírem a troubu předehřejte na 180 ° C.
2. Oddělte Vejce a ušlehejte bílky spolu se solí a cukrem přidávaným po malých částech na tuhou hmotu.
3. Horké vmíchejte žloutky voda krémová, než přes tuto hmotu nasunete bílky.
instagram viewer
4. Na bílky dáme mouku, prášek do pečiva a trochu soli a oba opatrně stáhneme pod žloutky.


Piškot - tak to funguje

Lehký a vzdušný piškot na koláče a ovocné koláče můžete úspěšně upéct sami - ...

5. Vyplňte těsto na pánvi a dáme péct na 30 minut.
6. Než budete pokračovat v používání piškotového základu, měli byste použít dort Necháme 2 hodiny odpočinout.

Exotický mangový dort - výborné využití pro bezlepkový piškot

Následující recept chutná obzvláště lahodně, když smícháte kakao se sušenkami.

1. Na přípravu lahodného mangového dortu nejprve nakrájejte sušenkový základ připravený podle výše uvedeného receptu.
2. Mango nakrájejte na malé kostičky. Smíchat to Víno a cukr se žloutky a poté směs krátce povařte.
3. Přidejte namočenou želatinu a na kostičky nakrájené mango a směs nechte vychladnout.
4. Smetanu vyšleháme dotuha a jednu polovinu vtáhneme pod vinný krém.
5. Krém rozetřeme na jeden dortový základ a druhý položíme na krémovou vrstvu. Nechte koláč přes noc ztuhnout.
6. Zbytek krému smíchejte s cukrem a touto směsí zasypte dort.
7. Ozdobte hotový Pečivo se sušenými kousky kokosu a manga. Dobrou chuť!