V troubě použijte hliníkovou fólii

Správné používání hliníkové fólie - stojí za to vědět

Říká se, že určitým způsobem musíte použít hliníkovou fólii, protože koneckonců má fólie dvě různé strany.

• Boky hliníkové fólie jsou lesklé a matné.
• To však nemá žádný vliv na vlastnosti filmu.
• Důvod pro různé strany hliníkové fólie je také banální: pokud jde o výrobu, neexistuje žádná jiná cesta.
• Chcete -li použít fólii v troubě, můžete zabalit jídlo do lesklé i matné strany fólie.


Alobal v troubě - maso tak zůstane šťavnaté

Lahodná nedělní pečeně je pravidelnou součástí jídelníčku mnoha rodin. …

• Je také nesprávné, že matná strana by lépe propouštěla ​​teplo a lesklá strana by teplo odpuzovala. Pokud by to fólie dokázala, bylo by to mnohem dražší.
• Alobal je v troubě vhodný na vaření v páře, udržování tepla, ale také na pečeně a grilování. To poznáte z grilování na zahradě.

Příprava jídla v troubě s hliníkovou fólií - tipy

Hliníková fólie dobře absorbuje všestranné teplo v troubě a předává jej potravinám.

1. Ryba a zelenina v troubě s hliníkovou fólií můžete jemně a pomalu vařit. Chcete -li to provést, vložte všechny přísady a koření do fólie a pevně ji uzavřete. To znamená, že se neodpaří žádná vlhkost, jídlo nevyschne a je uvařeno doměkka.
2. Tuto vlastnost filmu můžete také použít k zahřátí a udržení jídla v teple. Pokud fólii dobře uzavřete všude kolem, vlhkost se udrží. Také suché maso, Ryby a zelenina nestačí a chuť je zachována.
3. Alobal můžete použít i na pražení a grilování. Můžete jej použít například k chytání pečeně džus a plech na pečení zůstane čistý. Fólii byste měli nechat otevřenou tam, kde chcete, aby bylo pečené kuře nebo pečeně křupavé.
4. Tam, kde by mělo být maso šťavnaté, můžete také použít alobal, abyste zabránili jeho vyschnutí. Jednoduše vytvarujte fólii kolem pečeně do jakési vany, která zachytí unikající vlhkost a může ji vrátit masu.

Dobrý úspěch!