Upečte bílý chléb bez droždí

instagram viewer

Máte rádi bílý chléb? Určitě nemluvíte o jednoduchém, nudném toastu, ale spíše o lahodném, světle zbarveném chlebu. Ale bohužel nemůžete tolerovat droždí a pekař za rohem vám také nemůže pomoci. Nemůže splnit váš speciální požadavek upéct vám bílý chléb bez droždí. Co tedy může být přirozenějšího, než že si chleba upečete sami. S následujícím receptem uspějete.

Domácí chléb chutná obzvláště lahodně.
Domácí chléb chutná obzvláště lahodně.

Co potřebuješ:

  • 1 kg mouky
  • ¾ litru podmáslí
  • 2 balíčky prášku do pečiva
  • Tlustý
  • 2 lžičky soli
  • Mísa na mixování
  • Mixér s hákem na těsto
  • Bochník na chleba
  • Trouba s roštem

Většina lidí chodí do pekárny, když potřebují chleba. Pečení chleba je tak snadné. Podle receptu je to trochu časově náročné, ale stojí to za to. Jedním z velmi jednoduchých receptů je bílý chléb bez droždí. Žádná doba kvašení, žádná čekací doba! Místo toho můžete začít hned. Na přípravu těsta potřebujete jen pár minut, poté ho dáte do trouby a po 1 hodině si můžete pochutnat na domácím pečeném bílém chlebu; a to vše bez použití kvasnic. Troufáš si.

Bílý chléb bez droždí - jednoduchý recept

  1. Do mísy dejte mouku.
  2. Přidejte dva sáčky prášku do pečiva a sůl. Nepotřebujete droždí.
  3. Poté hnětacím hákem promíchejte přísady na bílý chléb, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Bochník vymažte tukem a vlijte do něj těsto.
    5. Recept na chléb bez droždí - upečte Schüttelbrot

    Chléb se většinou peče s kvasnicemi nebo kváskem. Existují však i některé ...

  5. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  6. Jakmile trouba dosáhne požadované teploty, položte bílý chléb na rošt na střední kolejnici.
  7. Po cca. Chléb je hotový za 1 hodinu.

Lahodné variace na chléb

Pokud chcete, můžete bílý chléb zjemnit. Připravte si těsto jak je popsáno výše. Poté vmíchejte ostatní přísady.

  • Pokud máte rádi sladké, můžete do těsta s bílým chlebem přidat rozinky.
  • Pokud má být bílý chléb vydatnější, jdou k sobě jemné kostky šunky nebo sýra nebo dokonce obojí.
  • Pečená cibule, kterou si můžete koupit již hotovou, je také možností pro obměnu těsta z bílého chleba.
  • Byliny dodávají bílému chlebu velmi zajímavou chuť. Můžete si vybrat čerstvé nebo sušené bylinky. Fantazii se meze nekladou.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection