Ruční sýr s hudbou: namáčení bez oleje

instagram viewer

Pokud byste chtěli dát do ruky sýr s hudbou sami, ale neradi používáte relativně velké množství oleje, pak pro vás může být tento recept přátelský k postavám jako stvořený. Jemné kyseliny jablečné navíc zajišťují, že je pokrm připraven po cca. Dokončení trvá 30 minut, což je skvělé, když je třeba věci udělat rychle.

Ruční sýr chutná velmi dobře, i když je nakládaný bez oleje.
Ruční sýr chutná velmi dobře, i když je nakládaný bez oleje. © w.r.wagner / Pixelio

Složení:

  • 200 g ručního sýra
  • 1 malý cibule
  • 50 ml jablečného octa
  • 100 ml jablečného moštu
  • trochu pepře
  • n. B. Kmín

S průměrným obsahem tuku pouze 0,5%je ruční sýr ideální pro lidi s vědomím postavy výživa. Pokud ho chcete vložit a udělat z něj tradiční pokrm „ruční sýr s hudbou“, nemusíte nutně použít mnoho oleje. Tento recept chutná lahodně i s marinádou z jablečného octa a cideru. Vyzkoušejte a uvidíte sami.

Ruční sýr s hudbou - takto se dá připravit bez oleje

  1. Ruční sýr nakrájejte na velké kostky. Ty by neměly být větší než asi 1,5 cm.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké kroužky nebo kostky. Měli byste nechat svůj vkus rozhodnout.
  3. Smíchejte jablečný mošt s jablečným octem v šálku nebo malé misce.

Vložení sýra - poslední kroky

  1. Kostky ručního sýra nejprve vložte do nádoby a posypte kousky cibule.
  2. Vložte papriku a chilli - takhle to chodí ve Středomoří

    Středomořská kuchyně je opravdu vynikající a také obzvláště zdravá. Speciálně v ...

  3. Nyní přidejte trochu čerstvě mletého pepře. Pokud nemáte mlýnek na pepř, udělá to samé samozřejmě jakýkoli jiný pepř z třepačky. S čerstvě mletým pepřem ale chutná aromatičtěji. Malý kmín také chutná skvěle, pokud si přejete.
  4. Nyní je zapnuto Vložení. Na vrch nalijte marinádu a vše pečlivě promíchejte. Přikryté a celé by to mělo stát alespoň půl hodiny. Pokud to čas dovolí, měli byste sýr nechat v marinádě o něco déle. Chuť se opravdu skvěle rozvine asi po 1,5 až 2 hodinách.

Sloužit Hotový ruční sýr s hudbou k čerstvému ​​chlebu. Ale také chutná lahodně bez čehokoli, například pokud vy B. chcete se vyhnout sacharidům v chlebu. Dobrou chuť!

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection