Nakládané okurky v kamenném hrnci

Co potřebuješ:

• 2,5 kg okurky
• křen
• Stroužky česneku
• cibule
• kopr
• estragon
• Bobkový list
• Hřebíček
• 3 šálky octa
• 5 šálků vody
• 1/2 hrnku soli
• 1/2 šálku cukru
• Hořčičná semínka
• Pikantní

Nakládání okurek umožnilo nové příchutě

• Že Vložení okurek, aby je udrželi v kamenném hrnci po dlouhou dobu, byla jednou z mála pro dřívější generace Příležitosti skladovat produkty z vlastní zahrady delší dobu a přitom být stále jedlé držet.
• Při nakládání okurek existoval také fakt, že byl uložen v kamenném hrnci s přídavkem ocet a koření, jakož i další vhodné přísady, chuť by mohla být odpovídajícím způsobem ovlivněna.
• Ačkoli v dnešní době má jen málokdo čas na vlastní zahradu a každého, kdo ji chce Nakládané okurky, po kterých toužili, je možné je koupit kdykoli, a to za pomoci samozáření vhodnější Recepty vést ke zvláštnímu chuťovému zážitku.

Nechte tuto dýňovou rostlinu odolnou a chutnou v kamenném květináči

Chtěli byste své milované okurky nakládat sami a zušlechťovat je přísadami vlastní chuti, jednoduchý základní recept si můžete upřesnit podle své chuti a tím i své individuální chuti vytvořit.

1. Kamenný hrnec důkladně omyjte chladem voda konec.


Pokyny - nakládání okurek

Ať už zakřivené, rovné, malé, velké, syrové nebo nakládané - okurky nejsou k dispozici pouze v ...

2. Okurky očistěte měkkým kartáčkem pod tekoucí vodou.
3. Před tebou to zelenina v hrnci byste měli každou z tykvic několikrát propíchnout vhodnou jehlou nebo něčím podobným. Tím je zajištěno, že omáčka může proniknout do okurky.
4. Nyní položte zeleninu ve vrstvách do kamenného hrnce. Pokryjte každou jednotlivou vrstvu příslušným kořením podle vašeho výběru.
5. Dokončete stohování cca. 10 cm pod okraj hrnce.
6. Nyní smíchejte vývar a přiveďte k varu.
7. Je vařit na cca. Chlazeno 70 stupňů, opatrně naplňte kamenný hrnec.
8. Přikrytý hrnec necháme cca. Před uskladněním na chladném místě, například ve sklepě, vydržte 2 týdny při pokojové teplotě, ještě asi 6 týdnů, než ho začnete jíst.
9. Při správném skladování máte nyní k dispozici cca. 6 měsíců na vyprázdnění kamenného hrnce.