VIDEO: Vyrobte si vlastní sladký popcorn
Uvařte si na pánvi popcorn sami
Pokud máte sladké Popcorn Pokud si ho chcete vyrobit sami, musíte nejprve zrnka kukuřice zpracovat na popcorn.
- Do většího kastrůlku nejprve vložte slunečnicový olej nebo kokosový tuk.
- Jakmile je olej dostatečně horký nebo se kokosový olej rozpustí, můžete do kastrůlku přidat volná kukuřičná zrna.
- Okamžitě poté zavřete víko hrnce, protože kukuřičná zrna mohou okamžitě prasknout.
- Nyní hrnec několikrát houpejte tam a zpět, aby se celá pánev Kukuřice získá trochu oleje nebo kokosového tuku.
- Vypněte sporák a počkejte, až zrna kukuřice vyskočí.
- Po vyskočení můžete popcorn nalít na plech vyložený pergamenem a poté rovnoměrně rozložit.
Popcorn Popper - takto vyrábíte lahodné odrůdy popcornu
Popcorn popper není nic jiného než výrobce popcornu, se kterým ...
Dokončete sladký popcorn v troubě
Poté, co si připravíte popcorn na pánvi, můžete jej zasypat sladkou karamelovou směsí. Sladký popcorn chutná jako v kině.
- Abyste mohli karamelovou hmotu vyrobit sami, musíte v kastrůlku rozpustit máslo.
- Poté do rozpuštěného másla vmíchejte cukrový sirup a karamelový sirup.
- Poté karamelovou směsí zalijte domácí popcorn a rovnoměrně v něm obraťte.
- Nakonec stačí popcorn přidat na cca. Karamelizujte v troubě 10–15 minut při 160 ° C. Při karamelizaci obraťte, aby byla karamelová vrstva poté rovnoměrně potažena.