Co dělat, když je bramborový salát slaný

I když se vám do jídla dostane příliš mnoho soli, nemusíte jídlo znovu vařit. Většina nádobí lze stále zachránit, aniž by si někdo všiml něčeho takového malého neštěstí.

Slané jídlo

• I když jsou vaše kuchařské schopnosti dobré, můžete jídlo považovat za slané. Není to vždy kvůli špatnému koření, ale často také kvůli době vaření a množství přísad.
• S několika jednoduchými domácími opravnými prostředky však můžete ve většině případů zachránit slaná jídla a jídlo bude chutnat přesně tak, jak jste si představovali.
• Nezáleží na tom, jestli jsi zelenina, Polévky, Omáčky nebo maso příliš slané - pokud jste omylem nevhodili celý solný hrnec do jídla, můžete jídlo znovu učinit jedlým.

Když je v bramborovém salátu příliš mnoho soli

bramborový salát sestává z několika přísad, které se postupně přidávají v různých množstvích. Podle toho, jak používáte

salát může rychle chutnat slaně. Proto je třeba zvážit dva důležité faktory.

• Jednak byste měli nechat hotový salát louhovat alespoň hodinu, než podle chuti dosolíte. Protože teprve když se ingredience dobře spojí, přijde skutečná chuť.
• Pokud připravujete svůj bramborový salát se slaninou, vždy velmi šetřete solí. Slanina má přirozeně slanou chuť, což často činí koření solí zcela nadbytečným.

Díky tomu bude salát opět jedlý

Pokud se váš bramborový salát přesto stal slaným, můžete salát zachránit pomocí velmi jednoduchého triku.

1. Uvařte ještě pět až šest brambor a poté je nakrájejte do salátu.
2. Přidejte trochu cukru a přidejte čerstvou majonézu.
3. Poté přidejte pořádnou dávku sladké smetany a do salátu nakrájejte ještě pár okurek.
4. Bramborový salát nechte znovu louhovat a salát podávejte poté, co jste se přesvědčili o dobré chuti.

Ty čerstvé brambory absorbujte přebytečnou sůl a smetana, ale také cukr, zajistí neutrální a chutnou chuť.