Správná výživa v případě intolerance laktózy
Nesnášenlivostí laktózy trpí stále více lidí. Příznaky této nesnášenlivosti jsou bolesti břicha, nevolnost, zvracení a průjem po jídle nebo pití potravin obsahujících laktózu. Zatímco dříve nesnášenlivost vedla k vyhýbání se mléčným výrobkům, dnes můžete s novými produkty báječně jíst bez laktózy.
Intolerance laktózy znamená, že mléčný cukr, také známý jako laktóza, pochází z tělo nelze tolerovat. Ve střevech zdravého člověka se produkuje dostatečné množství laktázy; tento enzym má za úkol při normálním trávení štěpit laktózu, aby mohl být absorbován střevní stěnou. V případě nesnášenlivosti laktózy nemusí být tento trávicí enzym produkován vůbec nebo v dostatečném množství z důvodu variace genu. Mléčný cukr se v tenkém střevě nerozkládá, postupuje dále do tlustého střeva, kde se pak bakterie snaží zpracovat laktózu tvorbou plynu. To vede k křečím v břiše u pacienta, Nadýmání, nevolnost a silný bolesti. V závislosti na tom, kolik laktázy si tělo ještě dokáže vyrobit, se symptomy také liší od pacienta k pacientovi.
Protože stále více lidí z jednoho Laktózová intolerance jsou ovlivněny, průmysl nyní odpověděl. Zatímco před několika lety jste se museli zcela vyhýbat výrobkům obsahujícím laktózu, dnes existuje mnoho mléčných výrobků se sníženou hodnotou laktózy. S lehkou intolerancí laktózy můžete dnes vést normální život.
Test na nesnášenlivost laktózy
- Pokud často trpíte výše uvedenými příznaky, měli byste se otestovat na intoleranci laktózy.
- Intolerance laktózy se může objevit náhle.
- U testu na nesnášenlivost laktózy byste se měli na čas vyvarovat všech mléčných výrobků a výrobků obsahujících laktózu. Poté postupně přidávejte do svého jídelníčku vždy jeden produkt. Potom můžete do značné míry určit, na které produkty reagujete.
- Test může provést také lékař. K tomu musíte také několik dní vydržet bez produktů obsahujících laktózu. Poté vám bude podán roztok laktózy k pití a váš stížnosti a zaznamenal se váš krevní cukr. Váš lékař poté vyhodnotí výsledky a může vám přesně říci, zda nesnášíte laktózu a na co si dát pozor, aby byly vaše příznaky pod kontrolou.
Mnoho lidí reaguje nevolností, zvuky střev a plynatostí.
Pomoc při intoleranci laktózy
- V lékárně nebo lékárně si můžete koupit žvýkací tablety nebo kapsle obsahující laktázu. Vezměte to podle příbalového letáku. Laktáza v tabletách pak štěpí laktózu z jídla.
- Mléčné náhražky lze zakoupit v drogeriích nebo mezitím v supermarketech. Příkladem může být sójové mléko. Chutná trochu jinak než běžné mléko, ale je snadno stravitelné a chutné.
- Mnoho supermarketů také nabízí široký sortiment výrobků s nízkým obsahem laktózy. Můžete dostat téměř cokoli od mléka, sýrů a jogurtů po smetanu a různé druhy pudinků.
- Všimněte si, že laktóza může být také přítomna jako přísada do léků. Pokud máte podezření, že nesnášíte laktózu, měli byste o tom informovat svého lékaře. Poté vám může poskytnout náhradní léky bez laktózy.
Obsah stránek www.helpster.de byl vytvořen s největší péčí a podle našeho nejlepšího vědomí a svědomí. Za správnost a úplnost však nelze poskytnout žádnou záruku. Z tohoto důvodu je vyloučena jakákoli odpovědnost za možnou škodu v souvislosti s použitím nabízených informací. Informace a články nesmí být za žádných okolností považovány za náhradu odborných rad a / nebo ošetření vyškolenými a uznávanými lékaři. Obsah www.helpster.de nelze a nesmí být použit k nezávislé diagnostice nebo zahájení léčby.