Pěstování mangoldu na zahradě

Obecné informace o mangoldu

Existují dva různé druhy mangoldu, a to mangold listový a stonkový, přičemž příprava mangoldu je podobná špenátu. V případě mangoldu stonkového jsou naopak ke konzumaci vhodné listy i stonky.

• Zeleninový mangold je dvouletá plodina. V prvním roce ji lze sklidit na zahradě.
• Švýcarský mangold byste neměli sázet v bezprostřední blízkosti špenátu. Na druhou stranu si velmi dobře rozumí s luštěninami, mrkví, zelím, ředkvičkami, ředkvičkami a francouzskými fazolemi jako sousedy.

Výsadba a péče o zeleninu na zahradě

• Mangold lze vysévat od dubna do června. Teplota podlahy by měla být minimálně 10 ° C. Pokud mají rostliny kolem 4 až 5 listů, můžete je oddělit. Rostliny mangoldu by měly být vysazeny v řádcích se vzdáleností 35 cm a vzdáleností mezi jednotlivými rostlinami 15 až 20 cm. Rozteč řádků pro mangold by měla být přibližně 40 cm a vzdálenost mezi rostlinami 25 až 30 cm.
  instagram viewer
• Umístění na zahradě by mělo být co nejvíce na slunci. Ideální půda by měla být kyprá, dobře propustná, bohatá na humus a živiny a vždy vlhká. Zejména v horkých dnech byste ji měli dostatečně zalévat. S hoblinami nebo kompost mangold je optimálně zásoben živinami.


Sklizeň špenátu - takto to funguje

Zasadili jste na zahradě špenát a nyní ho chcete sklízet? Možná …

• Pokud jde o zimní odolnost, mangold listový je výrazně mrazuvzdornější než mangold s dlouhou rukojetí. Semena mangoldu jsou obzvláště citlivá na mráz, a proto by měla být po výsevu na zahradu, např. B. s fólií. Dospělé rostliny by také měly mít lehkou zimní ochranu. Můžete to udělat tak, že navršíte půdu kolem rostlin písčitou půdou a zasypete ji tyčinkami, rounem nebo listy.
• Listy mangoldu lze sklízet po celé léto, od června do podzimu, mangold s dlouhými stonky lze sklízet až o několik týdnů později. Měly by být sklizeny pouze vnější listy a listy srdce ušetřeny, aby rostliny mohly naklíčit nové listy.
• Po každém řezu je vhodné rostliny očistit přípravkem obsahujícím chlorid hnojivo oplodnit. Množství najdete ve specifikacích výrobce. Místo hnojiva obsahujícího chlorid můžete použít také mulčovací vrstvu kopřiv.
• Mangold švýcarský je relativně necitlivý na choroby a škůdce. Může však být zamořen plíseň přijít, což je většinou dáno tím, že vzdálenosti mezi jednotlivými rostlinami byly udržovány příliš malé. Pokud na rostlinách v zahradě zaznamenáte zažloutlé listy, může to být proto, že může dojít k poškození půdy. je příliš kyselý nebo to může znamenat smrtelné nebo bakteriální zamoření. Celkově je švýcarský mangold velmi robustní zelenina a vlastně patří do každé zahrady.