VIDEO: Vaření s Colou
Vaření s cola? Ano, opravdu to funguje a chutná to opravdu skvěle. Vyzkoušejte lahodné kuře cola hned. Tento recept zaručeně uspěje.
Recept na cola kuře
- Pro tento recept nejprve kuře důkladně omyjte a poté vložte do velkého hrnce.
- Oloupejte 1 stroužek česneku a 1 cibuli zázvoru. Poté oba nakrájejte na malé kousky a přidejte je do hrnce.
- Poté kuře nalijte asi šálek sójové omáčky.
- Nyní přichází jmenovec pro vaše kuře. Do kastrůlku s kuřetem nalijte 1 litr coly.
- Přiveďte obsah hrnce k varu a poté snižte teplotu tak, aby se kuře vařilo jen jemně.
- Kuře cola nechte vařit asi 45 minut.
- Mezitím očistěte a omyjte 1 pórek. Nakrájejte pórek na malé kousky a krátce ho provařte.
- Když je kuře cola hotové, vyjměte ho z hrnce a nechte trochu vychladnout. Bod vaření poznáte podle toho, že nohu lze z kloubu volně uvolnit. Chytněte omáčku z hrnce sítem. Omáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti a v případě potřeby přidejte zahušťovadla omáčky.
- Pak to vyřešte maso od kosti a přidejte ji s pórovými kroužky do kolové omáčky.
- Nyní jste připraveni podávat kuře Cola. Basmatirýže. Pokud máte rádi pikantní, můžete kuře přidat chilli omáčku.
Půl a půl guláše-recept ze dvou druhů masa
Chtěli byste znovu přinést na stůl lahodný guláš? Tady je …
Doba přípravy kuře Cola je u tohoto receptu zhruba hodinu.
Dobrou chuť!