Pečte koláče na advent
Předvánoční doba je ideálním časem na adventní kávu. Dává smysl, že dort by měl chutnat jako zima a Vánoce. S následujícím receptem je to rychlé a snadné, takže koláč můžete připravit v krátkém čase.
Složení:
- 600 g jablek
- 60 g nasekaných mandlí
- 3 lžíce rumových rozinek
- 60 g čokolády (min. 60% obsah kakaa)
- 200 g margarínu
- 300 gramů mouky
- 3 vejce
- 200 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- 2 čajové lžičky tmavého kakaového prášku
- 1 lžička skořice
- 2 lžíce rumu
- nůž
- Prkénko
- Mísa na mixování
- Velká mísa
- jemné síto
- mixér
- Vařečka
- Plechová forma
- trouba
Jablka, mandle, rum a skořice. Tyto příchutě se perfektně hodí k adventudort.
Aromatický adventní dort - výběr čokolády je důležitý
- Čím vyšší je obsah kakaa čokoláda u adventního dortu, tím lépe jsou kousky během pečení zachovány. Nepoužívejte proto plnotučnou mléčnou čokoládu. Pomocí nože nasekejte čokoládu. Na krájení byste neměli používat struhadlo, aby kousky čokolády nebyly příliš malé.
- Alternativně můžete také koupit hrubé čokoládové posypky hotové. Jejich obsah kakaa by měl být minimálně 60%. Jako kakao byste neměli používat slazené instantní produkty (např. B. Použijte Nesquik), ale použijte kakaový prášek, který je co nejtmavší
Jak připravit těsto
Pokud jste trochu procvičovaní v pečení koláčů, jste u toho těsto připraven maximálně za 15 minut.
- Mouku prosejeme do velké mísy a smícháme s práškem do pečiva. Poté misku odstavte.
- Do druhé mísy dejte margarín a míchejte, dokud nebude krémový, poté přidejte cukr a vanilkový cukr a šlehejte do pěny.
- Prašť do toho Vejce a míchejte asi 3 minuty.
- Poté vmíchejte směs mouky a prášku do pečiva a vmíchejte nasekané mandle a kousky čokolády do těsta.
- Oloupejte jablka a odstraňte jádřince. Poté je nakrájejte nejprve na osminky a poté na plátky.
- Plátky jablka pokapeme rumem a složíme do těsta.
- Poté vmíchejte rozinky skořice a rumu.
- Na samém konci vmíchejte vařečkou kakaový prášek. Nemíchejte příliš, abyste vytvořili mramorový efekt.
- Formu na dort vymažte tukem a vlijte do ní těsto.
- Troubu předehřejte na 170 stupňů a adventní dort pečte na druhém roštu zespodu 50 minut.
Recepty na malé koláče - takto upečete mini želé
Bundt dort je malý dort. Zde jsou dva recepty. Jeden za jednoho ...
Tento adventní dort se k tomu samozřejmě hodí káva nebo kakao, ale také s svařené víno.
Jak nápomocný je pro vás tento článek?