Pečte koláče na advent

instagram viewer

Předvánoční doba je ideálním časem na adventní kávu. Dává smysl, že dort by měl chutnat jako zima a Vánoce. S následujícím receptem je to rychlé a snadné, takže koláč můžete připravit v krátkém čase.

Čokoláda by měla být v typickém adventním dortu.
Čokoláda by měla být v typickém adventním dortu.

Složení:

  • 600 g jablek
  • 60 g nasekaných mandlí
  • 3 lžíce rumových rozinek
  • 60 g čokolády (min. 60% obsah kakaa)
  • 200 g margarínu
  • 300 gramů mouky
  • 3 vejce
  • 200 g cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 2 čajové lžičky tmavého kakaového prášku
  • 1 lžička skořice
  • 2 lžíce rumu
  • nůž
  • Prkénko
  • Mísa na mixování
  • Velká mísa
  • jemné síto
  • mixér
  • Vařečka
  • Plechová forma
  • trouba

Jablka, mandle, rum a skořice. Tyto příchutě se perfektně hodí k adventudort.

Aromatický adventní dort - výběr čokolády je důležitý

  • Čím vyšší je obsah kakaa čokoláda u adventního dortu, tím lépe jsou kousky během pečení zachovány. Nepoužívejte proto plnotučnou mléčnou čokoládu. Pomocí nože nasekejte čokoládu. Na krájení byste neměli používat struhadlo, aby kousky čokolády nebyly příliš malé.
  • Alternativně můžete také koupit hrubé čokoládové posypky hotové. Jejich obsah kakaa by měl být minimálně 60%. Jako kakao byste neměli používat slazené instantní produkty (např. B. Použijte Nesquik), ale použijte kakaový prášek, který je co nejtmavší

Jak připravit těsto

Pokud jste trochu procvičovaní v pečení koláčů, jste u toho těsto připraven maximálně za 15 minut.

  1. Mouku prosejeme do velké mísy a smícháme s práškem do pečiva. Poté misku odstavte.
  2. Recepty na malé koláče - takto upečete mini želé

    Bundt dort je malý dort. Zde jsou dva recepty. Jeden za jednoho ...

  3. Do druhé mísy dejte margarín a míchejte, dokud nebude krémový, poté přidejte cukr a vanilkový cukr a šlehejte do pěny.
  4. Prašť do toho Vejce a míchejte asi 3 minuty.
  5. Poté vmíchejte směs mouky a prášku do pečiva a vmíchejte nasekané mandle a kousky čokolády do těsta.
  6. Oloupejte jablka a odstraňte jádřince. Poté je nakrájejte nejprve na osminky a poté na plátky.
  7. Plátky jablka pokapeme rumem a složíme do těsta.
  8. Poté vmíchejte rozinky skořice a rumu.
  9. Na samém konci vmíchejte vařečkou kakaový prášek. Nemíchejte příliš, abyste vytvořili mramorový efekt.
  10. Formu na dort vymažte tukem a vlijte do ní těsto.
  11. Troubu předehřejte na 170 stupňů a adventní dort pečte na druhém roštu zespodu 50 minut.

Tento adventní dort se k tomu samozřejmě hodí káva nebo kakao, ale také s svařené víno.

Jak nápomocný je pro vás tento článek?

click fraud protection