Направете сладолед с машина за сладолед без предварително охлаждане
Машините за лед, които ви позволяват да правите сладолед у дома и по спонтанна прищявка, са много популярни. Някои от тях обаче трябва да бъдат предварително охладени. Но също така работи "без".
![Сладоледът може да се направи без предварително охлаждане.](/f/da79da43935077e04196cedff494cde1.jpg)
От какво имаш нужда:
- Машина за лед
Използвайте машината за сладолед без предварително охлаждане - така работи
- Повечето машини за лед в средния ценови сегмент имат охлаждащ контейнер с течности или пакети с лед, предварително охладени във фризера или фризера. След това слагате масата за сладолед в машината за сладолед и включвате бъркалката. Ако искате да направите сладолед спонтанно, фазата на охлаждане е проблем, защото отнема няколко часа. Алтернатива е да държите контейнера във фризера през цялото време и да го използвате, когато е необходимо. Но не всеки има достатъчно място във фризера.
- Тези машини за лед обаче работят и без предварително охлаждане. Напълнете хладилния контейнер със сладоледена маса, поставете бъркалката и я поставете във фризера или фризера. Прокарайте кабела през гумата на вратата навън и стартирайте машината за лед. Сладоледът също е много кремообразен в този случай, но отнема много повече време, отколкото при предварително охлаждане. Освен това трябва да отваряте фризера от време на време, за да проверите напредъка на производството на сладолед - загуба на охлаждане. Също така, много фризери не са достатъчно големи, за да държат цялата машина за лед.
- Има алтернативи обаче. Някои машини за лед, които също са доста евтини, имат малко по-различен принцип на работа и поради това не изискват предварително охлаждане. Те също се поставят в хладилника в комплект с бъркалка. Дизайнът обаче е много плосък и купата за смесване няма студена батерия. Когато ледът достигне определена твърда консистенция, бъркалката се сгъва с помощта на пружинен механизъм и ледообразуването е готово.
- И разбира се, има (сравнително скъпи) машини за лед, които работят със собствен компресор без предварително охлаждане - тук сладоледът се произвежда в малък мащаб на принципа на хладилника, почти като в италианска сладоледена: попълнете, включете, разбърквам. Според производителя е възможно средно количество лед за максимум 1 час. Трябва обаче да помислите дали искате да платите няколкостотин евро за това сладоледено лакомство.
Заключение: ако спонтанно сладолед искате да се насладите, опитайте един от методите. Или можете да поставите малък запас от закупен сладолед във фризера. Това в крайна сметка заема по -малко място от обемната машина за лед. Ако обаче искате да правите по -големи количества сладолед всеки ден, има смисъл да използвате пакета с лед или пакета с лед. предварително охлаждане или да се остави във фризера. И трябва да се обърне внимание на алтернатива: Праховете като "Eiszauber" ви позволяват да направите свой собствен кремообразен сладолед, без да разбърквате.
Имате ли машина за сладолед ALDI, но по някакъв начин сладоледът не работи толкова добре? Тук …
Колко полезна ви е тази статия?