ВИДЕО: Как да направя глазура за бисквитки?
Глазура за бисквитки
Най -лесният начин е захарната глазура, наричана още водна глазура или глазура. Тази глазура е матова и доста твърда.
- Загрейте това вода.
- Пресейте пудрата захар и я разбъркайте с водата, докато се образува гъста маса.
- Веднага намажете бисквитките с глазурата.
Можете да промените тази основна рецепта с допълнителни аромати или съставки, според вашия вкус. По -долу са споменати само няколко възможности, които могат да послужат като предложение:
Шоколадова глазура - рецепта
Бихте искали да поглезите гостите си с прясно изпечена торта и ви липсва ...
- Глазура от плодов сок за бисквитките: За тази глазура всичко, което трябва да направите, е да замените водата с плодов сок. Ако използвате лимонов сок, най -добре е да го смесите с водата, така че глазурата да не стане прекалено кисела.
- кафе за глазурата от бисквитки: Сменете водата с прясно сварено кафе и по друг начин процедирайте както при глазурата.
- Глазура от ром за бисквитките: За тази глазура смесете 1-2 с.л ром в глазурата.
- Какаова глазура за бисквитките: Смесете пудрата захар с 2-3 супени лъжици какао и малко разтопена кокосова мазнина във водата.
- Шоколадова глазура за бисквитките: Направете глазура с него мляко или вода. Добавете 100 г разтопен шоколад за готвене и 15 г масло или кокосова мазнина.
- Глазура от яйчен белтък за бисквитките: За този вариант се нуждаете от 2 белтъка вместо течността. Пресейте пудрата захар и я смесете с белтъка до гладка маса.
- За да оставите коледните си бисквити да блестят в нови цветове, можете също да добавите хранителни оцветители към глазурите.
Честито коледно печене и приятен апетит!