ВИДЕО: Направете свой собствен сорбет
За сорбет можете да използвате всякакъв вид плодове, които са лесни за пюре. Най-добри са богатите на вода плодове като ягоди, праскови, киви, цитрусови плодове или всякакви плодове.
Как да приготвим вкусен сорбет
- Измийте това плодове, отстранете стъблата и, ако е необходимо, кората. Пюрирайте плодовете възможно най -ситно с миксер.
- Добавете плодов сок по ваш избор. Ябълковият сок върви добре с много видове плодове; резултатът е особено плодов с мултивитаминен сок. Ако искате да спестите захар, можете вместо това сок дори вода да взема.
- След това подправете сорбето си с пудра захар. В зависимост от вида плодове ще са необходими повече или по -малко захар. Вашият сорбет ще бъде особено нискокалоричен, ако го подсладите с подсладител.
- Супена лъжица лимонов или сок от лайм закръгля резултата и прави сорбето още по -освежаващо. Пюрирайте всички съставки, докато получите кремообразна течност.
- Оставете всичко в хладилника охладете и след това го напълнете в машина за сладолед.
- Можете също така да направите сорбет в купа във фризера, но след това трябва да го разбърквате често, за да не стане твърде твърд.
- След около 3 часа отново пюрирайте полузамразения сорбет и го сервирайте бързо, тъй като той се топи бързо.
- Можете да украсите сорбета с пресни плодове или мента. Сорбетът е идеалът десерт след тежко хранене. Супена лъжица сорбе в чаша шампанско, газирано вино или водка призовава плодово-свежа лятна напитка.
Приготвяне на сорбет без машина за сладолед - рецепта
Машина за хляб, блендери, вълшебна пръчка, машина за еспресо - с течение на времето ...
