Хърватия в бутилка

Karlovačka pivovara - пивоварна с традиция

• В град Карловац (Karlstadt) има доказателства за доказателства в област Dubovac от 1779 г. насам Бира варено. През 1854 г. барон Никола Враничани построява пивоварна в тази част на града. Първите майстори на пивоварни бяха Miretti и Schwartzmayer. Това е ядрото на днешната пивоварна.
• След смъртта на Шварцмайер пивоварната е превърната в керамика през 1880 г., защото обещава повече печалба. Но още през 1896 г. Ашенбреннер, който заедно с Мейтс управлява пивоварна в Сараево, поема бизнеса и го превръща отново в пивоварна.
• От 1908 г. се усеща влиянието на Вилим Вамбрехтшамер. Беше научил занаята в Австрия и Германия. Първоначално той се присъединява към компанията като технически директор, а по -късно също поема акциите на собствеността. Той дължи на него високия стандарт за качество на бирата.
instagram viewer
• Компанията преживя най -голям бум след 2 -ри Световна война. Бързо се превръща в най -голямата пивоварна в региона. От 1980 г. нататък там се произвеждат и безалкохолни напитки с марка Polo.
• От 1992 г. компанията се управлява под формата на акционерно дружество, собственост на работниците. Акциите бяха поети през 1994 г. от Luksic Group, чийто собственик беше чилиец с хърватски корени. Тя е част от групата Heineken от 2003 г. Вероятно вече сте забелязали сходството на бутилките.


Купуване на датска бира - пивоварната Carlsberg във фокус

Асортиментът от видове бира вече е огромен, все повече нации разширяват своите ...

Хърватска бира от Карловац

• Пивоварната Karlovac е една от най -важните в Хърватия. Това е най -големият износ на бира в страната. Ето защо продуктите от тази къща са въплъщение на хърватската бира в света днес.
• Лагерът Karlovačko svijetlo, известен още като бледо, е известен по целия свят и е носител на няколко международни награди.
• Рали Karlovačko е много на мода като безалкохолна бира, защото все повече потребители оценяват вкуса на бирата, но не искат да пият алкохол.
• Светлата бира Karlovačko с 5,4% алкохол също е модерна. Тази бира получи така наречения „Оскар за бира“ на международното състезание по пивоварни през 2005 г.
• Смесените смесени напитки, които можете да получите от тази пивоварна в различни вкусове, също са много популярни.
• Но има и тъмни бири от тази къща, черно и зимско, които са по -силни, но и по -сладки.
• Като цяло пивоварната се ангажира със закона за чистотата и вари по традиционния начин без химически добавки.

Както можете да видите, има и добри бири, които не са се варили в Германия.