ВИДЕО: "Какво върви добре с картофения гратен?"
Първата гарнитура към картофения гратен
Първо ще научите коя странична салата да използвате картофен гратен пасва. Можете да направите това, докато картофеният гратен е във фурната.
- Купете листна салата и я измийте.
- Купете си малки домати и ги нарежете на четвъртинки.
- Сега посегнете към тигана. Сложете в него малко тире зехтин и запържете няколко ядки по ваш избор. Ако кедровите ядки са твърде скъпи за вас, можете да използвате и орехи или ядки кашу. Поръсете сол върху ядките, докато се пекат. Този пикантен послевкус върви добре с картофения гратен.
- След известно време намалете котлона и добавете доматите. Печете ги с ядките. Добавете малко зехтин и евентуално балсамов оцет в тигана. Можете да използвате тази техника, за да приготвите дресинг за салата веднага.
- Поставете измитата маруля в купа и по желание разтрийте пармезана върху салата. Сега залейте салатата с печени ядки и доматен сос.
Кюфтета - гарнитура
Вашето семейство ли е почитател на кюфтетата? Често ли се питате коя гарнитура да отидете с ...
Първата й гарнитуракойто върви с картофения гратен е готов.
Тази гарнитура с месо също е вкусна с картофения ви гратен
- Купи го пилешки гърди и отстранете парчетата мазнина.
- Изрежете това пиле е с размер на хапка или го оставете цял и поставете в картофената каша.
- Когато оставите пилешките гърди цели и ги поставите в картофената каша, изсипете сметаната върху гратена и пилето. Сложете всичко във фурната. Пилето е толкова нежно и перфектният съпровод на гратен.
- Когато разделите пилешките гърди на парчета, вземете тигана и мазнината или олиото за пържене. печено месо Варете месото за няколко минути, докато стане кафяво от двете страни.
- Сега подправете месото със сол и черен пипер и настройте котлона на по -ниска температура.
- Изсипете сметана в тигана и оставете печеното месо да къкри в него.
- Кремът се превръща в сос, който също върви много добре с картофения гратен.
Втората ви гарнитура е готова месо.