Можете ли да ядете яйчен цвят?
На Великден можете сами да боядисате яйцата си или да ги купите готови. Но тъй като в хранително -вкусовата промишленост винаги има скандали, с право възниква въпросът дали можете да ядете и яйчения цвят.
Ако следите новините, вероятно сте забелязали, че храната продължава да попада в пресата, защото не изпълнява обещаното. За съжаление, много от тях също са генетично лекувани или просто не са толкова здрави, колкото в детството ви. В случай на оцветени яйца естествено се чудите дали изобщо трябва да ядете цвета на яйцата.
Цветът на яйцата трябва да бъде етикетиран
- По принцип яйцата трябва да бъдат етикетирани, когато се продават. В случай на оцветени яйца, на опаковката също трябва да е посочено, че те са цветни яйца. Ако те се продават на едро, това също трябва да бъде отбелязано на табела.
- Цветът на яйцата, който се използва за яйцата в търговията, е одобрен съгласно закона за храните и следователно е безвреден за хората. Освен това яйцата обикновено са покрити със смола и ако черупката е неповредена, яйцето може да се яде без колебание.
- Ако искате сами да оцветите яйцата си, трябва да разгледате пакетите с цвета. Там също трябва да се отбележи дали са безвредни. Обикновено обаче, защото е направен от хранителни оцветители.
Винаги трябва да се внимава при хранене
- Трябва да бъдете особено внимателни с страдащите от алергии и много малки деца. Винаги е възможно тялото да реагира на багрило.
- Ако искате да сте абсолютно сигурни, боядисайте яйцата си сами. За страдащите от алергии можете да използвате и естествени багрила. Например, можете да поставите яйцата в сока от цвекло. Това ще отнеме един час, но яйцето ще придобие цвят.
За да го предвидите веднага: Тези, които са налични в търговската мрежа и като такива ...
По принцип можете да ядете цвета на яйцата без колебание, ако яйцето е обърнало цвета на едно място. Ако се чувствате отвратени, просто отрежете парчето, останалата част от яйцето определено не е вредно.
