ВИДЕО: Пригответе печено шунка във фурната

Има много различни варианти печено месо подготвям. Независимо дали в гювеча, в маркуча за печене или в тенджерата под налягане. Но няма по -добро печено от това, което се приготвя във фурната. Следващата рецепта ще ви покаже това и ще откриете, че такова печено е лесно за приготвяне.

Пригответе печено шунка със сливи във фурната - вкусно изживяване

1. Вземете печено шунка и изрежете джоб в него. Най -лесно е да оставите това на касапина.
2. Поставете сливи в този джоб. Чувствайте се свободни да натиснете малко тук, за да можете да включите доста от тях.
3. След това затворете торбата с здрав конец, така че да остане малък отвор. Подправете печеното със сол, черен пипер и червен пипер.
4. След това го изрежете зеленчуци на кубчета и ги сложете в тавата за капене на фурната. За да направите това, добавете месния бульон.


Печена шунка без кора - рецепта с червено вино

Печена шунка без кора е най -добре приготвена като печене в саксия. От…

5. Сега вземете печено шунка и го запържете навсякъде в тиган. След това го поставете върху решетката на предварително загрятата фурна върху тавата за отцеждане и го оставете да се готви на 160 градуса за около 1,5 часа.
   instagram viewer
6. Той ще работи по време на този процес на готвене сок сливи със зеленчуци и месен бульон в съда за събиране. По -късно това ще се използва като вещество за соса.
7. В края на времето за готвене можете да направите сос от зеленчуковия и сливовия бульон, като прецедите зеленчуците, подправите течността по свой вкус и за кратко отново я кипнете в тенджера. Ако сосът е твърде рядък за вас, добавете малко сгъстител за тъмен сос. Моля, не използвайте брашно тук, тъй като това би повлияло на вкуса.
8. Сега нарежете печеното с шунка на филийки и го залейте с част от соса. spaetzle са особено подходящи като гарнитура.