Какви гъби можете да ядете?

Гъби, които определено можете да ядете

В Германия има голям брой различни видове гъби. За съжаление на въпроса кои гъби можете да ядете не може да се отговори изчерпателно в тази статия. Независимо от това, тук трябва да се споменат поне няколко годни за консумация гъби.

• Една от гъбите, които можете да ядете безопасно, е праха от бутилката. Можете да разпознаете тази гъбичка по горната част на бутилката и брадавиците, които могат да се изтрият. Стъблото на тази гъба е набръчкано в основата. Когато е млада, месото на тази гъба е бяло. По -късно цветът се променя в жълт. Прахът от бутилки расте в широколистната и иглолистната гора и може да се прибира от юни до октомври. Въпреки че прахът от бутилки има силна миризма, той все още е вкусен.

instagram viewer

• Гъбата не трябва да липсва в списъка с гъбите, които могат да се консумират. Можете да разпознаете тази годна за консумация гъба по нейния сиво-бял цвят, но и по шапката, която е полусферична и широка около десет сантиметра. Като култивирани гъби, гъбите се предлагат целогодишно, което вероятно е причината да са толкова широко разпространени.

• Есенната тръба също е гъба, която можете да ядете без колебание. Шапката на тази гъба е с форма на фуния. Обикновено отворът се спуска към пода. Стъблото е черно-сиво и кухо. Можете да намерите есенната тръба в букови гори. Както подсказва името, можете да намерите тази гъба преди всичко през есенните месеци.

Goldröhrling, перлена гъба и как се правят лисички

• Златната манатарка също е една от гъбите, които могат да се консумират. Когато узрее, шапката е разперена, но може да изглежда и плоска. Стъблото и капачката на тази гъба са оранжеви. Месото обаче е светложълто. Известно е, че златната боровинка се представя масово. Можете да намерите тази гъба под лиственици от юли до октомври.


Събирането на гъби в Бавария - това е най -добрият начин да продължите

Самото събиране на гъби е забавно и ви отвежда на чист въздух. В момента в…

• Перлената гъба също е една от гъбите, които могат да се консумират. Но бъдете внимателни, това важи само след подготовката. Стъблото на тази гъба расте до 15 сантиметра високо. Шапката му е червеникавокафява и покрита със светли люспи. Можете да намерите тази гъба преди всичко в иглолистни и широколистни гори. Времето за прибиране на реколтата пада между месеците юли и октомври.

• Лисичките също са гъби, които можете да ядете без колебание. Можете да ги намерите особено през месеците юни до ноември. Можете да разпознаете тази добре позната годна за консумация гъба по фуниеобразната шапка (диаметър между два и десет сантиметра) и по златистожълтия цвят. Лисичките предпочитат умерения климат и обикновено растат в близост до букови или смърчови дървета. На помощник ще намерите вкусна рецепта, за да направите това добре известно За приготвяне на гъби