Пригответе си просто великденско ястие сами

От какво имаш нужда:

• Сурови зеленчуци за салата, вероятно за зеленчуковата лазаня
• дресинг за салата
• 12 филийки варена шунка
• 1000 г кайма (говеждо или смесено)
• 2 червени, 2 жълти, 2 зелени чушки
• лук
• Сол, черен пипер, къри
• Доматена паста
• 2 остарели ролки
• 2 чаши заквасена сметана
• 3 чаши сметана
• 2 яйца
• Шоколадов, ванилов, ягодов сладолед,
• Шоколадов сос, конфитюр, сметана, кокосови стърготини... за украса на десерта

Проста, бърза и цветна великденска трапеза

Една проста великденска трапеза се приготвя бързо. Добре е да се приготви и по време на готвене домакинът може напр. Б. погрижете се за декорациите на масата или за гостите. на Рецепти са предназначени за 5-6 души.

• Стартер/салата
  instagram viewer
  : „Цветно яйце“. Краставици, домати, чушки, моркови, ракета, радикьо, репички, целина, много зеленчуци в зависимост от вашия вкус. Измийте добре зеленчуците, обелете ги, ако е необходимо, и ги нарежете възможно най -равномерно. Сортирайте зеленчуците на купчини в голям овален гювеч. Това цветно „яйце“ може да бъде красиво украсено с твърдо сварени нарязани великденски яйца. Ако поне 2 различни дресинга за салата се сервират отделно, всеки може да сглоби своя собствена чиния за салата според желанията и вкуса си.
• Основно ястие: „Цветни рула от шунка“. 1-2 застояли кок в мляко накисване. Смесете каймата със ситно нарязания лук, яйцето, солта, черния пипер, доматеното пюре, кърито и накиснатите, изцедени рулца. Разпределете сместа равномерно върху филийките шунка, загладете и навийте на руло. Разбира се, масата от кайма може да бъде подправена и подправена по всякакъв начин. З. Б. Средиземноморие, с овче сирене и маслини вместо червен пипер. Сложете рулцата плътно заедно в намазнена тава. Нарежете червения пипер и лука на много малки кубчета, смесете със заквасената сметана, сметаната, солта, черния пипер, малко доматено пюре и къри на вкус и изсипете върху рулцата шунка. Печете рулцата шунка във фурната на 200 ° C за около 1 час. като гарнитура Вкусно е картофи и ориз много добър, също се препоръчва бял хляб.
• Ако сред великденските гости има вегетарианци, това, разбира се, също ще бъде взето под внимание. "Цветна зеленчукова лазаня" може да се приготви бързо с малко усилия и да се изпече във фурната с рулцата шунка. Рецепта: Нарежете зеленчуците по ваш избор на малки парченца. Запържете лука и чесъна в тенджера, добавете малка консерва доматено пюре, препечете за кратко и деглазирайте с бульон. Създава се гъст сос. Сложете нарязаните зеленчуци в соса и подправете със сол, черен пипер, червен пипер - в зависимост от вашия вкус. Наредете сместа последователно с листа лазаня в тава за печене. Гответе лазанята във фурната. Евентуално Поръсете с настъргано сирене към края на времето за готвене.
• Десерт: „Цветна великденска кошница“. От шоколадов сладолед, ванилов сладолед и ягодов сладолед с помощта на 2 хладки супени лъжици Яйца да оформя. За да направите това, продължавате да премествате сладоледа от една лъжица в друга, докато се създаде желаната форма. Тези „яйца“ вече могат да се смесват с шоколадов сос, ягодово сладко, шоколадови пръски, кокосови стърготини, сметана и т.н. да бъдат цветно украсени.


Великденско ястие - рецепта за печено агне

Една от класическите и популярни великденски храни е печеното агне. Традиционно агнешкото е ...

• След като гостите бяха поглезени с тези прости, но надявам се вкусни великденски ястия, една великденска игра на криеница може да е добра идея. "Всеки скрива чинията си в съдомиялната машина".