ВИДЕО: Домашен тюрингийски мет
Ако сами сте приготвили Тюрингийски мет, трябва да имате предвид, че това е приготвена кайма и затова трябва да се консумира в рамките на един ден. Така че купете това месо само прясно в касапницата, на което се доверявате и обръщайте внимание на най -високото ниво на хигиена по време на приготвянето.
Домашно приготвеният Тюрингийски мет винаги има добър вкус
Тюрингийският мет също има най -добър вкус, когато е домашен, тъй като можете да добавите допълнителни подправки по ваш избор към оригиналната рецепта. В противен случай обаче не могат да се добавят други съставки.
- Сега сглобете вашата месомелачка и първо я снабдете с предварително режещия инструмент, ножа и така наречения диск за песъчинки. Тази филия се използва за предварително нарязване на месото.
- Нарежете месото на парчета и последователно завъртете първо мазно, а след това постно месо.
- След това добавете солта и подправките.
- Сега екипирайте месомелачката си и я снабдете с ножа и така наречената филийка грах. Това сега е отговорно за финото изрязване.
- Сега обърнете месото отново през мелницата.
- Сега нарежете два лука на малки кубчета и ги смесете с каймата.
- Вече сте направили свой собствен Тюрингийски мет и можете да го сервирате на чиния. Изберете тук кръгла форма, за да можете след това да я увиете добре с останалите съставки.
- Сега нарежете останалия лук на фини филийки.
- Нарязваме грубо магданоза и го разстиламе около месото. Сега редовно поставяйте резен лук върху листния магданоз.
Пригответе Mettigel - рецепта
Искате да сложите Mettigel на бюфет за следващото парти от 70 -те, знаете ...
