ВИДЕО: Пригответе гъши гърди в Römertopf - така работи
Приготвянето на гъши гърди в Römertopf е детска игра и приготвянето с ябълки и лук е истинско удоволствие. Дори не се нуждаете от много време в кухнята и само за няколко стъпки да си създадете вкусна вечеря.
Как да приготвим гъши гърди в римска саксия
- Първо трябва да носите със себе си римския си съд вода да попълня.
- Сега трябва да започнете да обелвате двете ябълки. След това трябва да ги разделите на четири и да премахнете сърцевините.
- Сега, след като го обелите, нарежете лука на четири.
- Сега можете да поставите фините гъши гърди с ябълките и лука в Römertopf.
- Сега подправете гъските гърди с билки от Прованс. Трябва да използвате поне една чаена лъжичка или малко повече, в зависимост от размера на гъши гърди. Сега посолете и подправете цялата храна, така че да е добре подправена навсякъде. Все още можете да използвате подправка за пиле. Това е чудесно за гъши крака. Ако нямате под ръка билки от Прованс, можете да използвате майоран и мащерка като алтернатива. Това гарантира много ароматен, фин вкус.
- Настройте фурната на 180 градуса и циркулирайте въздуха. Сега поставете Römertopf във фурната и оставете гъските гърди за прибл. 3 часа във фурната.
- Трябва да махнете капака след 2 1/2 часа и да видите колко хрупкави са гъшите крака. Сега трябва да извадите гъските гърди от римския съд и след това да извадите както ябълката, така и лука. Изсипете гъската мазнина в римската тенджера. Сега вземете течността и я изсипете в тенджера. Сега пюрирайте течността и я загрейте в тенджерата. Можете да уплътните соса със сгъстители на соса. Сервирайте Като сос с гъши гърди.
Приготвяне на печено шиш в римска тенджера - рецепта
Неделята е време за печене и има толкова много вкусни рецепти за печене, че можете ...
като гарнитура червеното зеле и кнедли са особено подходящи. Добър апетит!
