ВИДЕО: Извадете червата от скаридите

instagram viewer

Как да намерим червата на скаридите

  • Скаридите имат форма на леко извит червей. Бронята обхваща гърба, краката са от долната страна. Главата седи отпред.
  • Червата минава под бронята по гърба.

Отстранете черупката и червата - така работи с ножа

Когато почиствате скариди, не трябва да се притеснявате твърде много за това, което всъщност правите, защото ако сте много чувствителни, можете да загубите апетита си.

  1. За да премахнете червата на скаридите, ще ви е необходим малък, остър нож.
  2. Дръжте скаридите между пръстите на едната ръка и използвайте другата ръка, за да разхлабите главата, като леко я завъртите. Започвайки от краката, разхлабвате бронята и опашката.
    3. Яжте скариди - така работи

    Скаридите в техните черупки, особено големите, вече могат ...

  3. Обърнете скаридите по корем и поставете върха на ножа си на гърба на тъмното черво.
  4. Пробийте скаридите на един милиметър под нишкатаплът. Тъй като червата се отделят много лесно, сега можете да го захванете между върха на ножа и палеца си. След това внимателно и бавно издърпайте конеца напред.
  5. Ако това не работи веднага или ако има остатъци в месото, можете също леко да надраскате гърба с върха на ножа и да издърпате червата.

Извадете червата и оставете кората включена - така работи

По -големите видове скариди често се сервират необелени по естетически причини; често главата остава прикрепена, но червата все пак трябва да се отстрани.

  • Нарежете бронята по протежение на гърба с чифт остри ножици, без да я дърпате.
  • След това леко огънете отворената обвивка и издърпайте червата отзад напред с помощта на остър нож, както е описано по -горе.

Сега можете да преработите допълнително и да се насладите на скаридите си.

click fraud protection