Как да готвя царевица на кочана
По принцип царевицата на кочана се готви във вода като другите зеленчуци. Но все пак можете да ги преработите във вкусно ястие след готвене.
От какво имаш нужда:
- Царевица на кочан
- масло
- 1 щипка сол
- 1 щипка захар
- вода
Царевица на кочана - просто сварена
Как да се готви царевица на кочана не е голяма тайна. По принцип работи като всичко друго зеленчуци дори.
- Важен съвет: не приемайте такъв Царевица от полето, поне не в Европа, защото фуражната царевица се отглежда предимно тук. Този има вкус на брашно и не е много добър. Изобщо не е сравнимо с „царевицата“, която отглеждат американците.
- Можете да получите царевица на кочана за консумация в магазините.
- Сложете тенджера с леко осолени вода и оставете водата да заври. Уверете се, че тенджерата е достатъчно голяма и количеството вода е достатъчно.
- Докато водата заври, отстранете листата и мустаците от върховете на царевичните класове.
- Сложете щипка захар във водата.
- Веднага щом водата заври, сложете царевицата в нея и я оставете за прибл. Гответе 25 минути.
- След това извадете сварената царевица върху кочана, поставете върху хартиена кърпа и залепете клечка за зъби във всеки край, за да може да задържи кочана.
- Намажете горещата царевица с кочани навсякъде и подправете със сол.
- След това сервирайте толкова горещо. Малка франзела допълва ястието. Някои също харесват царевицата с дипове или сос тартар.
Готвене на сладка царевица - така приготвяте прясна царевица на кочана
Истинско удоволствие за небцето - прясната царевица на кочана е сочна, сладка и вкусна ...
Как да пържим царевица върху кочана - съвети
Към печено месо най -добре е да използвате варена царевица върху кочана. В противен случай времето за готвене ще бъде твърде дълго и ще изгорите отвън. Ето инструкциите как да пържите царевицата на кочана:
- Ако искате да изпържите сварената царевица върху кочана, първо ги оставете да се отцедят добре.
- Не трябва да маслото и осолявате царевицата на кочана, а да я запържите направо в тигана.
- Загрейте много масло в тиган, за да можете да завъртите колбите в него.
- Поставете сварената царевица върху кочана в горещата мазнина и леко запържете навсякъде.
- Завъртете тигана, така че царевицата да е наистина намазана с масло навсякъде.
- Когато външната страна е леко кафява, царевицата има правилния „аромат на печено“. След това го извадете и едва след това добавете сол.
- Преди Сервирайте трябва да поставите клечките за зъби обратно в краищата и след това да сервирате царевицата гореща.
Добър успех!
Колко полезна ви е тази статия?
