Натиснете чесън без преса

instagram viewer

Искате ли да натиснете чесъна възможно най -ситно и нямате преса за чесън под ръка? Работи изключително добре със соления трик.

Как да натиснете чесън без преса за чесън

Без значение дали сте във ваканционен апартамент, на адрес печене на скара и къмпинг или у дома за вкусния tzaziki или здравословния салата Ако все още имате нужда от пресован чесън, може да възникне проблемът, че нямате налична преса за чесън. Тук соленият трик помага за „притискане“ на чесъна без преса.

  1. Внимателно обелете необходимите скилидки чесън с малък нож за рязане.
  2. Поставете скилидките чесън на дъската и ги нарежете наполовина.
  3. Сега поставете половинките чесън на дъската и ги нарежете на тънки филийки.
  4. Разстелете филийките чесън върху дъската и поръсете на ситно със сол. Определено не се нуждаете от тонове сол за този трик. Подправете обаче ястията, за които сте искали да натиснете чесъна, малко по -внимателно, защото вече сте го осолили.
  5. Пресоване на дървени стърготини - така работи

    Енергията е скъпа. Можете да спестите няколко евро със самостоятелно изработени дървени брикети ...

  6. Изчакайте няколко минути, така че резените чесън да могат да се накиснат в солта.
  7. Сега натиснете филийките плоско с ръба на ножа за рязане. Тъй като солта е омекнала чесъна, тя работи като преса за чесън.
  8. След това изстържете пресования чесън от дъската директно в храната, която искате да приготвите - готово!

Всъщност солта прави чесъна толкова мек, че можете да го изстискате с твърд Натиснете предмета - за предпочитане с ръба на ножа, но и със задната част на лъжицата мога. Ако имате нужда само от малки количества чесън, можете да посолите филийките в хаванче и след това да ги притиснете. Соленият трик отнема момент, но определено работи. Филийките трябва да са тънки, за да може солта да проникне.

click fraud protection