Направете сладко от декоративни дюли

Съставки:

• 1,5 кг декоративни дюли
• Консервиране на захар 2: 1 (точното количество е резултат от теглото на соса от дюля)
• 1 шушулка ванилия
• около 100 мл вода

Плодовете на декоративното растение дюля са годни за консумация и също могат да бъдат вкусни конфитюр се обработват. В тази рецепта шушулка ванилия придава на цялото нещо много фин аромат, който идеално се съчетава с вкуса на дюлята.

За сладкото декоративните дюли трябва да се сварят

1. Обелете и отстранете сърцевината на декоративните дюли и ги нарежете на едри парчета.
2. С малко вода Поставете плодовете (около 100 мл) в тенджера и ги варете на умерен огън, докато получат консистенцията на ябълков компот. Това отнема около 20 минути. Разбърквайте от време на време и добавете още малко вода, ако е необходимо.
instagram viewer
3. Ако предпочитате нещо по -фино, пюрирайте сварените дюли с ръчен пасатор. Сега претеглете пюрето и изчислете необходимото количество консервирана захар. С количествено съотношение 2: 1 имате нужда от z. Б. 600 г дюля пюре 300 г консервираща захар.

Пюрето от дюля сега се сварява и бутилира

1. Сега смесете пюрето от дюля с консервиращата захар. Ваниловата шушулка се разполовява и се добавя в тенджерата.


Ядене на мушмула - идеи за рецепти

Подобно на много диви плодове, ароматният мушмула е универсален в кухнята ...

2. Оставете съдържанието на тенджерата да заври и оставете сладкото да къкри за 3 минути. След това можете да свалите сладкото от котлона.
3. Незабавно напълнете горещата маса в чисти, сварени буркани с винтова капачка. Оставете това да стои с главата надолу за 10 минути, след това внимателно обърнете бурканите с главата надолу и оставете сладкото да се охлади. Пълен!

Сладко от декоративна дюля също има вкусен вкус с други подправки като канела или карамфил. Изпробвайте няколко варианта и открийте собствената си любима рецепта.