Направете сами малинова водка

instagram viewer

Малинова водка - известна още като малинов лайм - не е задължително да се купува на висока цена в магазин, можете просто да си направите сами у дома. Тази рецепта ви показва как да го направите.

Вкусен лайм се прави от малини и водка.
Вкусен лайм се прави от малини и водка. © BrandtMarke / Pixelio

Съставки:

  • 500 г малини
  • 200 мл вода
  • 200 г захар
  • 100 мл лимонов сок
  • 200 мл водка
  • 100 мл малинов спирт

Малинаводка от тази рецепта има добър вкус самостоятелно или като гарнитура за сладолед и други десерти. Също така се влива със суха газирано вино тази напитка е истинско вкусово изживяване. Подготовката също е много лесна. Опитайте веднъж малиновата водка. Със сигурност никога повече няма да купите индустриалната версия.

Да си направите малинова водка е лесно

  1. Смесете захарта с това вода в тенджера и оставете сладката течност да заври. Сварете захарната вода на среден огън до бистра сироп произхожда. Разбърквайте от време на време. След това оставете захарната вода да се охлади.
  2. Междувременно измийте малините и ги оставете да се отцедят добре.
  3. Добавете плодовете заедно с водка, малинова ракия и лимонов сок към захарната вода. Лимоновият сок не означава концентрат. Трябва да имате предвид това, когато купувате. Но можете също просто да изстискате лимон сами и да измерите 100 мл.

Довършване на липите - последни стъпки

  1. Използвайте ръчен пасатор, за да пюрирате всички съставки, докато получите кремообразна, фина консистенция.
  2. Направете сами шнап от бъз - идеи за рецепти за домашен ликьор

    Ликьорът е алкохолна напитка, в която съдържанието на захар е много високо. Че …

  3. Ако е необходимо, изчеткайте готовата малинова вар през фино сито, така че костилките да се отстранят. Може да не искате да ги имате по -късно в чашата.
  4. Напълнете готовия лайм в бутилки и го поставете в хладилник до готовност за пиене.

Разбира се, тази рецепта работи и с други плодове, като напр Б. Ягоди или къпини. Тук можете да опитате различни плодове.

Голямото нещо за тази малинова водка е, че можете да я замразите. За това обаче стъклените бутилки трябва да се пълнят само до половината, тъй като течността все още се разширява по време на замръзване. Препълнените бутилки могат лесно да се спукат.

В полза!

Колко полезна ви е тази статия?

click fraud protection