Откъде идва името Hackepeter?

С изключение на термина остъргано месо, терминът кайма е интегриран във всеки термин. Този термин описва как се приготвя тази храна. Този оригинален метод на приготвяне обаче отдавна е остарял, но името му остана. Следното има за цел да обясни откъде идва името Hackepeter и как това се е променило.

Откъде идва името Hackepeter? - Произходът на термина

• Имаше моменти, когато Hackepeter буквално се правеше чрез добавяне на свинско или Говеждото трябваше да бъде нарязано с кухненска брадва и преди всичко от месар с неговото име Петър. Това е така, защото по това време не са били налични нито месомелачки, нито кухненски машини. Сега знаете откъде идва името Hackepeter.
• Когато тези две машини излязоха на пазара обаче, името Hackepeter остана и до днес, макар и това месо сега се обработва главно със съвременни машини. Ако имате месомелачка, обикновено правите каймата сами, за да сте сигурни, че е прясно месо.
  instagram viewer

Хакепетер в различни препарати

• Сега, когато знаете откъде идва името Hackepeter, има няколко начина, по които трябва да научите как да го приготвите.
• Голямо разнообразие от ястия се създават от Hackepeter. Много известен продукт е приготвянето на месни сладкиши или кюфтета. Там каймата се смесва с лук, сол и черен пипер и яйце и се оформя на малки питки. Те се пържат в тигана на слаб огън.


Какво е тартар

Тартар от пържола или тартар от говеждо месо - чували сте често, но никога не сте го приготвяли? В допълнение към ...

• Друга подготовка е тази на Mett. Това е направено от говеждо месо, нарязано много ситно. С добавянето на ситно нарязан лук, сол, черен пипер, яйца и евентуално нарязани на кубчета туршия се получава месна смес, която след това се консумира сурова върху хляб, например.
• Съществува и приготвянето като месен хляб, който след това се пържи във фурната. Освен подправки, тук се готви и месото Яйца поставени вътре в печенето.