فيديو: اصنع كعكات مترو الانفاق بنفسك
ملفات تعريف الارتباط الأمريكية مثل صب واي
- عليك أولاً خفق الزبدة بالسكر البني والبسيط حتى تصبح رغوية. بعد ذلك ، أضف ملف بيض وسكر الفانيليا ونقلب كل شيء جيداً.
- نأخذ بعض الدقيق جانباً ونخلطه مع صودا الخبز.
- ثم نضع باقي الدقيق في الخليط.
- استمر بنفس الطريقة مع خليط الدقيق وصودا الخبز: هذا أيضًا تحت عجينة الراقي.
- الآن شوكولاتة على التوالى. ارفعي المكسرات أسفل العجين - اعتمادًا على نوع ملفات تعريف الارتباط صب واي التي تريد صنعها. في النهاية ستجد ثلاثة أنواع مختلفة من ملفات تعريف الارتباط.
- ضعي العجينة على صينية خبز وتأكدي من وجود مساحة كافية بين ملفات تعريف الارتباط الفردية ، حيث تعمل العجينة بسهولة. لذلك يُنصح بعدم توزيع أكثر من 8 ملفات تعريف ارتباط صب واي لكل صينية.
- مع تدوير الهواء عند 190 درجة تقريبًا. اخبزيها لمدة 8-10 دقائق. تكون ملفات تعريف الارتباط جاهزة عندما تكون الحافة بنية قليلاً ويكون قلب ملفات تعريف الارتباط ناعمًا.
- ثم أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن وضعها في طبق.
- انتباه! ملفات تعريف الارتباط هشة لأنها طرية جدًا.
- نوع آخر من ملفات تعريف الارتباط في صب واي: بالنسبة لملفات تعريف الارتباط البيضاء المكاديميا ، قم ببساطة بطي 200 جرام من الشوكولاتة البيضاء و 150 جرام من مكسرات المكاديميا في الخليط.
- بالنسبة لمتغير كوكيز دبل شوكليت ، أضيفي 150 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة وملعقة كبيرة من الكاكاو (الداكن) في العجينة.
- أخيرًا ، هناك نوع الجوز: هنا ، ببساطة ضع 150 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة و 100 جرام من الجوز المفروم في الخليط.
بسكويت الشوكولاتة - وصفة مع الشوكولاتة الداكنة
تعد ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة من أشهر ملفات تعريف الارتباط الأمريكية. عند القيام بذلك ، في ...
في أي وقت من الأوقات ، استحضرت ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من صب واي بنفسك. كما ترى ، لا يتطلب الأمر الكثير من المكونات. وقت الخبز قصير جدًا أيضًا. حظا سعيدا! بالعافية!
